Assortiment de chocolats

Produit emballé Sucres et desserts Chocolaterie du Forez

Assortiment de chocolats contient 545 kcal pour 100 g.

Environ 59 % de ses calories proviennent des lipides, avec 37 % des glucides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (543 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Assortiment de chocolats de Chocolaterie du Forez, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
545kcal pour 100 g
6,3 gprotéines
49 gglucides
35 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 545 kcal
Lipides totaux L 35 g 45 %
Acides gras saturés L 18 g 90 %
Sodium L 64 mg 3 %
Glucides totaux L 49 g 18 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 45 g
Sucres ajoutés L 40,6 g 81 %
Protéines L 6,3 g 13 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 5 %Glucides: 37 %Lipides: 59 %545kcal / 100 g
  • Protéines 5 %
  • Glucides 37 %
  • Lipides 59 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines6,3 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 6 g)
  • Sucres45 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 47,6 g)
  • Lipides35 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 34 g)
  • Acides gras saturés18 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 17,8 g)
  • Sodium64 mgau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 56 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Chocolaterie du Forez
Code-barres
3110845050935
Quantité
500 g
Catégorie
Assortiments de chocolats
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Sucre, pâte de cacao, graisses végétales (palme, karité, palmiste), beurre de cacao, lait entier en poudre, noisettes, cacao maigre en poudre, amandes, beurre* concentré, lactosérum en poudre, lactose*, caramel aromatique (sucre, eau), sirop de glucose, humectant sorbitol, lait écrémé en poudre, lait concentré écrémé sucré, émulsifiants: lécithine de soja, monostéarate de glycérol, farine de blé, malt d'orge, huile de tournesol, sirop de sucre inverti, fleur de sel de Guérande, sel, arômes naturels, arômes, colorants : E171, E172, enzyme (invertase), crème* stérilisée, oeufs, blancs d'oeufs, farine de riz, gluten de blé, malt de blé, amidon de blé, farine de blé malté, fibres végétales, cacao alcalinisé en poudre, sirop de glucose-fructose, sucre de canne complet (Rapadura), vergeoise blonde (vergeoise), anti-agglomérant glycérol, poudres à lever : E 500 ii , E503. Contient lait*, soja, amande, noisette, blé, orge, oeuf. Présence possible d'_arachide_, noix, noix de cajou, noix de pécan et pistache.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreBeurre de cacaoNoisettesAmandesSirop de glucoseLaitFarine de froment (blé)Huile de tournesolSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3110845050935. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Assortiment de chocolats ?

100 g de Assortiment de chocolats apportent 545 kcal.

Combien de protéines contient Assortiment de chocolats ?

Assortiment de chocolats contient 6,3 g de protéines pour 100 g (13 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 5 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est au-dessus de la médiane (médiane 6 g).

Combien de glucides contient Assortiment de chocolats ?

Assortiment de chocolats contient 49 g de glucides au total pour 100 g, dont 45 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Assortiment de chocolats ?

Assortiment de chocolats contient 35 g de lipides pour 100 g, dont 18 g saturés (90 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Assortiment de chocolats ?

100 g contiennent 64 mg de sodium, soit 3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 13 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.