assortiment chocolat

Produit emballé Sucres et desserts Valrhona

Assortiment chocolat contient 513 kcal pour 100 g.

Environ 60 % de ses calories proviennent des lipides, avec 36 % des glucides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (543 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

assortiment chocolat de Valrhona, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
513kcal pour 100 g
5,4 gprotéines
42 gglucides
31 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 513 kcal
Lipides totaux L 31 g 40 %
Acides gras saturés L 18 g 90 %
Sodium L 44 mg 2 %
Glucides totaux L 42 g 15 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 42 g
Protéines L 5,4 g 11 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 5 %Glucides: 36 %Lipides: 60 %513kcal / 100 g
  • Protéines 5 %
  • Glucides 36 %
  • Lipides 60 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines5,4 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 6 g)
  • Sucres42 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 47,6 g)
  • Lipides31 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 34 g)
  • Acides gras saturés18 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 17,8 g)
  • Sodium44 mgen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 56 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Valrhona
Code-barres
3395328222782
Catégorie
Assortiments de chocolats
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3395328222782. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 octobre 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient assortiment chocolat ?

100 g de assortiment chocolat apportent 513 kcal.

Combien de protéines contient assortiment chocolat ?

Assortiment chocolat contient 5,4 g de protéines pour 100 g (11 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 5 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est en dessous de la médiane (médiane 6 g).

Combien de glucides contient assortiment chocolat ?

Assortiment chocolat contient 42 g de glucides au total pour 100 g, dont 42 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient assortiment chocolat ?

Assortiment chocolat contient 31 g de lipides pour 100 g, dont 18 g saturés (90 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient assortiment chocolat ?

100 g contiennent 44 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 19 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.