Aspic Mousse au foie de canard
Produit emballé Sucres et desserts Pierre Schmidt
Aspic Mousse au foie de canard contient 162 kcal pour 100 g.
Environ 78 % de ses calories proviennent des lipides, avec 18 % des protéines et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 311 kcal pour 100 g sur 115 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 162 kcal | |
| Lipides totaux L | 14 g | 18 % |
| Acides gras saturés L | 5 g | 25 % |
| Sodium L | 680 mg | 30 % |
| Glucides totaux L | 1,8 g | 0,7 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 0,2 g | |
| Protéines L | 7,2 g | 14 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 18 %
- Glucides 4 %
- Lipides 78 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines7,2 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 10,1 g)
- Sucres0,2 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 1,4 g)
- Lipides14 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 29 g)
- Acides gras saturés5 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 11 g)
- Sodium680 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 600 mg)
- Protéines pour 100 kcal4,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Pierre Schmidt
- Code-barres
- 3234510108209
- Catégorie
- Mousses de foies
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
Ingrédients
Ingrédients non communiqués.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3234510108209. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.