FR

Arborio rice

Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Riseria Vignola Giovanni S.p.A.

Arborio rice contient 354 kcal pour 100 g. Serving, 45 g (45 g) apporte environ 159 kcal.

Environ 91 % de ses calories proviennent des glucides, avec 8 % des protéines et 1 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly (351 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Arborio rice de Riseria Vignola Giovanni S.p.A., photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
354kcal pour 100 g
6,7 gprotéines
80,4 gglucides
0,4 glipides
159kcal dans serving, 45 g (45 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 354 kcal
Lipides totaux L 0,4 g 0,5 %
Acides gras saturés L 0,1 g 0,5 %
Sodium L 5,2 mg 0,2 %
Glucides totaux L 80,4 g 29 %
Fibres alimentaires L 1 g 4 %
Sucres totaux L 0,2 g
Protéines L 6,7 g 13 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 8 %Glucides: 91 %Lipides: 1 %354kcal / 100 g
  • Protéines 8 %
  • Glucides 91 %
  • Lipides 1 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines6,7 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 6,9 g)
  • Fibres1 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1,1 g)
  • Sucres0,2 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,3 g)
  • Lipides0,4 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,6 g)
  • Sodium5,2 mgdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,8 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Riseria Vignola Giovanni S.p.A.
Code-barres
8002130203292
Quantité
1000 g
Portion indiquée
45 g
Catégorie
Riz Arborio
Emballage
Plastic,Paper
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Riso Arborio Primia 354 6,7 g 80 g 0,4 g
Riso Bianco Curtiriso 354 6,7 g 80,4 g 0,4 g
Riso Arborio kg.1 Vignola Riseria Vignola Giovanni S.p.A. 354 6,7 g 80,4 g 0,4 g
Arroz Arborio para risotto Carrefour 354 6,7 g 80 g 0,1 g
Riso Arborio Curtiriso 354 6,7 g 80,4 g 0,4 g
Arborio Bennet 354 6,7 g 80 g 0,4 g
Riz arborio Divin Bio 354 6,7 g 80 g 0,4 g
Riso Arborio VéGé 354 6,7 g 80 g 0,4 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8002130203292. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 30 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Arborio rice ?

100 g de Arborio rice apportent 354 kcal. Serving, 45 g (45 g) : environ 159 kcal.

Combien de protéines contient Arborio rice ?

Arborio rice contient 6,7 g de protéines pour 100 g (13 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 3 g dans serving, 45 g (45 g). Environ 8 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres grains et pâtes alimentaires, c'est dans le quart inférieur (médiane 6,9 g).

Combien de glucides contient Arborio rice ?

Arborio rice contient 80,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 1 g de fibres et 0,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Arborio rice ?

Arborio rice contient 0,4 g de lipides pour 100 g, dont 0,1 g saturés (0,5 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Arborio rice ?

100 g contiennent 5,2 mg de sodium, soit 0,2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 30 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.