applewood smoked uncured bacon

Produit emballé Viande wild fork

Applewood smoked uncured bacon contient 455 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 11 g (11 g) apporte environ 50 kcal.

Environ 61 % de ses calories proviennent des lipides, avec 39 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 294 kcal pour 100 g sur 624 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

applewood smoked uncured bacon de wild fork, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
455kcal pour 100 g
45,5 gprotéines
0 gglucides
31,8 glipides
50kcal dans serving, 1 portion, 11 g (11 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 455 kcal
Lipides totaux L 31,8 g 41 %
Acides gras saturés L 9,1 g 45 %
Cholestérol L 45,5 mg 15 %
Sodium L 1 450 mg 63 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 45,5 g 91 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 39 %Lipides: 61 %455kcal / 100 g
  • Protéines 39 %
  • Lipides 61 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines45,5 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 17 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,5 g)
  • Lipides31,8 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 25 g)
  • Acides gras saturés9,1 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 9 g)
  • Sodium1 450 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 1 052 mg)
  • Protéines pour 100 kcal10 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
wild fork
Code-barres
0842535138069
Quantité
14 oz
Portion indiquée
1 portion (11 g)
Catégorie
Bacon
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

PORK, WATER, SEA SALT, TURBINADO SUGAR, CULTURED CELERY POWDER

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
No Sugar Uncured Bacon Good & Gather 455 27,3 g 0 g 36,4 g
No Sugar Thick Cut Smoked Uncured Bacon Greenfield Natural Meat Co. 455 45,4 g 0 g 31,8 g
Bacon Kunzler 455 36,4 g 0 g 36,4 g
Bacon Meyer Natural Foods 455 45,5 g 0 g 31,8 g
Bacon a Fette Coop 457 12 g 0 g 45 g
Bacon a fette Coop 457 12 g 0 g 45 g
Gebakken gerookte ontbijtspek Plus 457 35 g 0,5 g 35 g
Bacon Sysco 450 30 g 0 g 35 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0842535138069. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mai 2025. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient applewood smoked uncured bacon ?

100 g de applewood smoked uncured bacon apportent 455 kcal. Serving, 1 portion, 11 g (11 g) : environ 50 kcal.

Applewood smoked uncured bacon est-il riche en protéines ?

Applewood smoked uncured bacon contient 45,5 g de protéines pour 100 g (91 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 5 g dans serving, 1 portion, 11 g (11 g). Environ 39 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 17 g).

Combien de glucides contient applewood smoked uncured bacon ?

Applewood smoked uncured bacon contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient applewood smoked uncured bacon ?

Applewood smoked uncured bacon contient 31,8 g de lipides pour 100 g, dont 9,1 g saturés (45 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient applewood smoked uncured bacon ?

100 g contiennent 1 450 mg de sodium, soit 63 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 27 mai 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.