Andouillettes de qualité supérieure

Produit emballé Viande Madrange

Andouillettes de qualité supérieure contient 209 kcal pour 100 g. Serving, 125 g (125 g) apporte environ 261 kcal.

Environ 60 % de ses calories proviennent des lipides, avec 36 % des protéines et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (224 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Andouillettes de qualité supérieure de Madrange, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
209kcal pour 100 g
19 gprotéines
1,8 gglucides
14 glipides
261kcal dans serving, 125 g (125 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 209 kcal
Lipides totaux L 14 g 18 %
Acides gras saturés L 5,9 g 30 %
Sodium L 680 mg 30 %
Glucides totaux L 1,8 g 0,7 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 19 g 38 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 36 %Glucides: 3 %Lipides: 60 %209kcal / 100 g
  • Protéines 36 %
  • Glucides 3 %
  • Lipides 60 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines19 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 18 g)
  • Lipides14 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 16,7 g)
  • Acides gras saturés5,9 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 7 g)
  • Sodium680 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 648 mg)
  • Protéines pour 100 kcal9,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Madrange
Code-barres
3273625842288
Quantité
500 g
Portion indiquée
125 g
Catégorie
etouillettes
Emballage
fresh,protective gas,Seal,Tray
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Estomacs de porc, chaudins de porc, oignons, gras de porc, MOUTARDE de Dijon (eau, graine de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel), sel, vinaigre d'alcool, épices, vin blanc, persil déshydraté, conservateur : nitrite de sodium. Enveloppe : boyau naturel de porc.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: OignonSelVinaigre

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3273625842288. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Andouillettes de qualité supérieure ?

100 g de Andouillettes de qualité supérieure apportent 209 kcal. Serving, 125 g (125 g) : environ 261 kcal.

Andouillettes de qualité supérieure est-il riche en protéines ?

Andouillettes de qualité supérieure contient 19 g de protéines pour 100 g (38 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 23,8 g dans serving, 125 g (125 g). Environ 36 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 18 g).

Combien de glucides contient Andouillettes de qualité supérieure ?

Andouillettes de qualité supérieure contient 1,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Andouillettes de qualité supérieure ?

Andouillettes de qualité supérieure contient 14 g de lipides pour 100 g, dont 5,9 g saturés (30 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Andouillettes de qualité supérieure ?

100 g contiennent 680 mg de sodium, soit 30 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.