Andouilette de Troyes
Andouilette de Troyes contient 220 kcal pour 100 g.
Environ 53 % de ses calories proviennent des lipides, avec 47 % des protéines et 0,1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (233 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 220 kcal | |
| Lipides totaux L | 16 g | 21 % |
| Acides gras saturés L | 7,8 g | 39 % |
| Sodium L | 1 360 mg | 59 % |
| Glucides totaux L | 0,1 g | 0 % |
| Fibres alimentaires L | 0,1 g | 0,4 % |
| Sucres totaux L | 0,1 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 32,3 g | 65 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 47 %
- Glucides 0,1 %
- Lipides 53 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines32,3 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 18 g)
- Fibres0,1 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 0 g)
- Sucres0,1 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 0,5 g)
- Lipides16 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 17,2 g)
- Acides gras saturés7,8 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 8 g)
- Sodium1 360 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 760 mg)
- Protéines pour 100 kcal14,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- U
- Code-barres
- 2850777040284
- Catégorie
- Andouillettes de Troyes
- Emballage
- fr:film-plasqtique
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Chaudin de porc (France), estomac de porc (France), pignons, sel, conservateur : nitrite de sodium, épices (poivre, mus ym).
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 2850777040284. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.