Alubias blancas

Produit emballé Haricots et légumineuses Consum

Alubias blancas contient 80 kcal pour 100 g.

Environ 69 % de ses calories proviennent des glucides, avec 31 % des protéines et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour haricots et légumineuses sur FoodFactly (86 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Alubias blancas de Consum, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
80kcal pour 100 g
5,3 gprotéines
12 gglucides
0 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 80 kcal
Lipides totaux L 0 g 0 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Sodium L 216 mg 9 %
Glucides totaux L 12 g 4 %
Fibres alimentaires L 6,1 g 22 %
Sucres totaux L 0,6 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 5,3 g 11 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 31 %Glucides: 69 %80kcal / 100 g
  • Protéines 31 %
  • Glucides 69 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines5,3 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 5,5 g)
  • Fibres6,1 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 5,6 g)
  • Lipides0 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 0,5 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 0,1 g)
  • Sodium216 mgen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 244 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Consum
Code-barres
8414807502339
Quantité
570g
Catégorie
Haricots communs blancs en conserve
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Alubia blanca, agua, sal, antioxidante (E385), conservador (metabisulfito sódico)

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8414807502339. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Alubias blancas ?

100 g de Alubias blancas apportent 80 kcal.

Combien de protéines contient Alubias blancas ?

Alubias blancas contient 5,3 g de protéines pour 100 g (11 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 31 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres haricots et légumineuses, c'est en dessous de la médiane (médiane 5,5 g).

Combien de glucides contient Alubias blancas ?

Alubias blancas contient 12 g de glucides au total pour 100 g, dont 6,1 g de fibres et 0,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Alubias blancas ?

Alubias blancas contient 0 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Alubias blancas ?

100 g contiennent 216 mg de sodium, soit 9 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 27 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.