Alubia blanca

Produit emballé Haricots et légumineuses Hacendado

Alubia blanca contient 83 kcal pour 100 g.

Environ 61 % de ses calories proviennent des glucides, avec 33 % des protéines et 5 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour haricots et légumineuses sur FoodFactly (86 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Alubia blanca de Hacendado, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
83kcal pour 100 g
5,8 gprotéines
10,7 gglucides
0,4 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 83 kcal
Lipides totaux L 0,4 g 0,5 %
Acides gras saturés L 0,1 g 0,5 %
Sodium L 320 mg 14 %
Glucides totaux L 10,7 g 4 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,8 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 5,8 g 12 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 33 %Glucides: 61 %Lipides: 5 %83kcal / 100 g
  • Protéines 33 %
  • Glucides 61 %
  • Lipides 5 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines5,8 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 5,5 g)
  • Sucres0,8 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 0,6 g)
  • Lipides0,4 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 0,5 g)
  • Sodium320 mgdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 244 mg)
  • Protéines pour 100 kcal7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Hacendado
Code-barres
8480000261205
Catégorie
Haricots communs blancs en conserve
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Alubias blancas, agua, sal, antioxidantes (disulfito sódico, E-385).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
garbanzos cocidos Gutbio 83 4,9 g 9,1 g 2 g
Alubias blancas La Asturiana 83 5,8 g 10,7 g 0,4 g
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Alubias extra Cidacos 83 5,8 g 10,7 g 0,4 g
Alubias extra Cidacos 83 5,8 g 10,7 g 0,4 g
Haricots blancs à la tomate Cora 83 4,9 g 12 g 0,6 g
Haricots blancs à la tomate Cora 83 4,9 g 12 g 0,6 g
1 / 2 Haricots Blancs Au Naturel Belle France Belle France 83 6 g 11 g 0,4 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8480000261205. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Alubia blanca ?

100 g de Alubia blanca apportent 83 kcal.

Combien de protéines contient Alubia blanca ?

Alubia blanca contient 5,8 g de protéines pour 100 g (12 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 33 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres haricots et légumineuses, c'est au-dessus de la médiane (médiane 5,5 g).

Combien de glucides contient Alubia blanca ?

Alubia blanca contient 10,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Alubia blanca ?

Alubia blanca contient 0,4 g de lipides pour 100 g, dont 0,1 g saturés (0,5 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Alubia blanca ?

100 g contiennent 320 mg de sodium, soit 14 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 27 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.