Aligot a la truffe

Produit emballé Repas et plats Picard

Aligot a la truffe contient 166 kcal pour 100 g. Serving, 450 g (450 g) apporte environ 747 kcal.

Environ 56 % de ses calories proviennent des lipides, avec 23 % des glucides et 21 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour repas et plats sur FoodFactly (178 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Aligot a la truffe de Picard, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
166kcal pour 100 g
8,3 gprotéines
9,2 gglucides
10 glipides
747kcal dans serving, 450 g (450 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 166 kcal
Lipides totaux L 10 g 13 %
Acides gras saturés L 7,1 g 36 %
Sodium L 172 mg 7 %
Glucides totaux L 9,2 g 3 %
Fibres alimentaires L 2 g 7 %
Sucres totaux L 0,9 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 8,3 g 17 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 21 %Glucides: 23 %Lipides: 56 %166kcal / 100 g
  • Protéines 21 %
  • Glucides 23 %
  • Lipides 56 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines8,3 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 7,5 g)
  • Fibres2 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 1,4 g)
  • Sucres0,9 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 0,5 g)
  • Lipides10 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 12 g)
  • Acides gras saturés7,1 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 7,8 g)
  • Sodium172 mgdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 348 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Picard
Code-barres
3270160879410
Quantité
450 g
Portion indiquée
450 g
Catégorie
Aligots
Emballage
Cardboard,fr:sachet-plastique
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

FR Purée de pomme de terre 45% (pomme de terre 41,9%, eau), tome (contient lait) 30%, lait demi-écrémé, crème fraîche liquide (lait), brisure de truffe blanche d'été (truffe blanche d'été Tuber aestivum 1%, jus de truffe blanche d'été Tuber aestivum, sel), arôme naturel 0,4%, sel, poivre. Convient aux végétariens (régime lacto-ovo-végétarien). Produit élaboré dans un atelier qui utilise: oeuf, arachide.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: LaitCrèmeSelPomme de terre

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Aligot Cœur d'Aveyron 167 8,2 g 11,1 g 9,8 g
L'aligot de l'Aubrac au lait cru Coopérative Fromagère Jeune Montagne 167 6,8 g 9,7 g 11 g
Purée de pommes de terre à la truffe d’été Héritage 165 7,7 g 11 g 10 g
Aligot jasse larzou 165 7,7 g 11,4 g 10 g
Aligot à la truffe LIDL 168 7,5 g 9 g 11 g
Aligot Saucisse Cœur d'Aveyron 168 10,3 g 5,7 g 11,4 g
Aligot Pays Gourmand 169 7 g 8,6 g 11,4 g
Aligot Maison Carrier 169 8 g 9,4 g 10,7 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3270160879410. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Aligot a la truffe ?

100 g de Aligot a la truffe apportent 166 kcal. Serving, 450 g (450 g) : environ 747 kcal.

Combien de protéines contient Aligot a la truffe ?

Aligot a la truffe contient 8,3 g de protéines pour 100 g (17 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 37,4 g dans serving, 450 g (450 g). Environ 21 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres repas et plats, c'est dans le quart supérieur (médiane 7,5 g).

Combien de glucides contient Aligot a la truffe ?

Aligot a la truffe contient 9,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 2 g de fibres et 0,9 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Aligot a la truffe ?

Aligot a la truffe contient 10 g de lipides pour 100 g, dont 7,1 g saturés (36 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Aligot a la truffe ?

100 g contiennent 172 mg de sodium, soit 7 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.