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Albóndigas en salsa

Produit emballé Viande Eroski

Albóndigas en salsa contient 134 kcal pour 100 g. Serving, 208 g (208 g) apporte environ 278 kcal.

Environ 56 % de ses calories proviennent des lipides, avec 26 % des protéines et 18 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 162 kcal pour 100 g sur 550 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Albóndigas en salsa de Eroski, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
134kcal pour 100 g
8,7 gprotéines
5,8 gglucides
8,2 glipides
278kcal dans serving, 208 g (208 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 134 kcal
Lipides totaux L 8,2 g 10 %
Acides gras saturés L 2,2 g 11 %
Sodium L 481 mg 21 %
Glucides totaux L 5,8 g 2 %
Fibres alimentaires L 1,2 g 4 %
Sucres totaux L 1,3 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 8,7 g 17 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 26 %Glucides: 18 %Lipides: 56 %134kcal / 100 g
  • Protéines 26 %
  • Glucides 18 %
  • Lipides 56 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines8,7 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 14,3 g)
  • Fibres1,2 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0 g)
  • Sucres1,3 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 0,2 g)
  • Lipides8,2 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 10 g)
  • Acides gras saturés2,2 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 3,3 g)
  • Sodium481 mgen dessous de la médiane pour viande (médiane 640 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L3,1 g
Graisses polyinsaturées L2,7 g

Détails du produit

Marque
Eroski
Code-barres
8480010008234
Quantité
415 g
Portion indiquée
208 g
Catégorie
Viandes en conserve
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Albóndigas 56% (carne separada mecánicamente de pollo, agua, carne de vacuno, magro de cerdo, harina de _soja_ texturizada, clara de _huevo_ pasteurizada, fécula de patata, sal, ajo, pimienta blanca, nuez moscada), salsa (agua, cebolla deshidratada, aceite de girasol, almidón de maíz, tomate concentrado, sal, pimentón, ajo y perejil), guisantes 3%, pimiento rojo 0,5%

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: ŒufSelAileOignonHuile de tournesolTomates

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8480010008234. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Albóndigas en salsa ?

100 g de Albóndigas en salsa apportent 134 kcal. Serving, 208 g (208 g) : environ 278 kcal.

Combien de protéines contient Albóndigas en salsa ?

Albóndigas en salsa contient 8,7 g de protéines pour 100 g (17 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 18 g dans serving, 208 g (208 g). Environ 26 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart inférieur (médiane 14,3 g).

Combien de glucides contient Albóndigas en salsa ?

Albóndigas en salsa contient 5,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,2 g de fibres et 1,3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Albóndigas en salsa ?

Albóndigas en salsa contient 8,2 g de lipides pour 100 g, dont 2,2 g saturés (11 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Albóndigas en salsa ?

100 g contiennent 481 mg de sodium, soit 21 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 27 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.