Ailes de raie
Produit emballé Poissons et fruits de mer Carrefour
Ailes de raie contient 100 kcal pour 100 g.
Environ 99 % de ses calories proviennent des protéines, avec 0,9 % des lipides et 0,4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly (92 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 100 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,1 g | 0,1 % |
| Acides gras saturés L | 0,2 g | 1 % |
| Sodium L | 212 mg | 9 % |
| Glucides totaux L | 0,1 g | 0 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0,1 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 25 g | 50 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 99 %
- Glucides 0,4 %
- Lipides 0,9 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines25 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 21,7 g)
- Sucres0,1 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0 g)
- Lipides0,1 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,55 g)
- Acides gras saturés0,2 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,1 g)
- Sodium212 mgen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 226 mg)
- Protéines pour 100 kcal25 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
Ingrédients
Aile de raie MSC (_poisson_) (Leucoraja ocellata et/ou Leucoraja erinacea pêchée aux chaluts ou filets maillants et filets similaires en Océan Atlantique Nord-Ouest). Peut contenir des traces de mollusques et de crustacés.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Ailes de raie sans peau Gineys | 103 | 24,8 g | 0 g | 0,5 g |
| Filets de raie sans cartilage Toupargel | 103 | 24 g | 0 g | 0,6 g |
| Ailes de raies pelées Gimbert | 93 | 22,2 g | 0,5 g | 0,5 g |
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| Aile de raie Auchan | 89 | 22 g | 0 g | 0,5 g |
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| Ailes de Raies Thiriet | 83 | 20 g | 0 g | 0,6 g |
| Ailes de raie Picard | 81 | 19 g | 0 g | 0,6 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3560070998135. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.