aceto balsamico di modena
Produit emballé Epices, herbes et condiments AB
Aceto balsamico di modena contient 102 kcal pour 100 g. Serving, 10 ml (10 g) apporte environ 10 kcal.
Environ 96 % de ses calories proviennent des glucides, avec 3 % des protéines et 1 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour epices, herbes et condiments sur FoodFactly, où la médiane est de 115 kcal pour 100 g sur 41 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 102 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,1 g | 0,1 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Sodium L | 25 mg | 1 % |
| Glucides totaux L | 20 g | 7 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 20 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 0,69 g | 1 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 3 %
- Glucides 96 %
- Lipides 1 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines0,69 gau-dessus de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 0,6 g)
- Lipides0,1 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 0 g)
- Sodium25 mgau-dessus de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 18,6 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,68 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- AB
- Code-barres
- 5202336038312
- Quantité
- 500ml
- Portion indiquée
- 10 ml
- Catégorie
- Vinaigre balsamique traditionnel de Modène
- Emballage
- Glass
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Ingredients: Wine vinegar, cooked grape must, colour: E150d. Contains sulphites. Acidity: 6%.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5202336038312. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 22 octobre 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.