Wie viele Kalorien hat aceto balsamico di modena?

100 g aceto balsamico di modena haben 102 kcal. Serving, 10 ml (10 g): etwa 10 kcal.

Wie viel Protein hat aceto balsamico di modena?

Aceto balsamico di modena enthält 0,69 g Protein pro 100 g (1 % des Tageswerts von 50 g), oder 0,069 g in Serving, 10 ml (10 g). Etwa 3 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gewürze, Kräuter und Gewürze liegt das über dem Median (Median 0,6 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat aceto balsamico di modena?

Aceto balsamico di modena hat 20 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 20 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat aceto balsamico di modena?

Aceto balsamico di modena enthält 0,1 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat aceto balsamico di modena?

100 g enthalten 25 mg Natrium, 1 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 22. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

aceto balsamico di modena

Verpacktes Produkt Gewürze, Kräuter und Gewürze AB

Aceto balsamico di modena enthält 102 kcal pro 100 g. Serving, 10 ml (10 g) liefert etwa 10 kcal.

Rund 96 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 3 % aus Protein und 1 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Gewürze, Kräuter und Gewürze auf FoodFactly, wo der Median bei 115 kcal pro 100 g über 41 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

102kcal pro 100 g

0,69 gProtein

20 gKohlenhydrate

0,1 gFett

10kcal in Serving, 10 ml (10 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	102 kcal
Fett gesamt L	0,1 g	0,1 %
Gesättigte Fettsäuren L	0 g	0 %
Natrium L	25 mg	1 %
Kohlenhydrate gesamt L	20 g	7 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	20 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	0,69 g	1 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 3 %
Kohlenhydrate 96 %
Fett 1 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein0,69 güber dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 0,6 g)
Fett0,1 gim obersten Viertel von Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 0 g)
Protein pro 100 kcal0,68 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: AB
Barcode: 5202336038312
Menge: 500ml
Portion laut Etikett: 10 ml
Kategorie: Traditioneller Balsamico-Essig von Modena
Verpackung: Glass
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Ingredients: Wine vinegar, cooked grape must, colour: E150d. Contains sulphites. Acidity: 6%.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Aceto Balsamico Jeden Tag	102	0 g	20 g	0 g
Aceto Balsamico Di Modena I.g.p. Bertolli	103	1 g	20 g	0 g
Balsamic Vinegar Of Modena Acetum Srl	100	0 g	20 g	0 g
Balsamic Vinegar Of Modena Organic Ortalli Spa	100	0 g	20 g	0 g
Ortalli, Balsamic Vinegar Of Modena Ortalli Spa	100	0 g	26,7 g	0 g
Aceto di Balsamico bio Zentrale	105	0,7 g	21 g	0,5 g
Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Mondo Italiano	106	0,3 g	21,8 g	0 g
Aceto Balsamico di Modena I.G.P. K-Classic	107	0,5 g	22 g	0 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 5202336038312. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 22. Oktober 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.