88% Ground Beef 12% Fat

Produit emballé Viande Member's Mark

88% Ground Beef 12% Fat contient 194 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 113.398 g (113 g) apporte environ 220 kcal.

Environ 59 % de ses calories proviennent des lipides, avec 41 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (208 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

88% Ground Beef 12% Fat de Member's Mark, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
194kcal pour 100 g
19,4 gprotéines
0 gglucides
12,3 glipides
220kcal dans serving, 1 portion, 113.398 g (113 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 194 kcal
Lipides totaux L 12,3 g 16 %
Acides gras saturés L 4,4 g 22 %
Cholestérol L 66,1 mg 22 %
Sodium L 66,1 mg 3 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 19,4 g 39 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 41 %Lipides: 59 %194kcal / 100 g
  • Protéines 41 %
  • Lipides 59 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines19,4 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 17,1 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,2 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1 g)
  • Lipides12,3 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 8,8 g)
  • Acides gras saturés4,4 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 3,2 g)
  • Sodium66,1 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 423 mg)
  • Protéines pour 100 kcal10 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Member's Mark
Code-barres
0254709228450
Portion indiquée
1 portion (113.398 g)
Catégorie
Viande

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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88/12 Beef Members Mark 194 19,4 g 0 g 12,3 g
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Center Cut Thick Boneless Pork Chop Giant 194 20,3 g 0 g 12,3 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0254709228450. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 18 janvier 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient 88% Ground Beef 12% Fat ?

100 g de 88% Ground Beef 12% Fat apportent 194 kcal. Serving, 1 portion, 113.398 g (113 g) : environ 220 kcal.

88% Ground Beef 12% Fat est-il riche en protéines ?

88% Ground Beef 12% Fat contient 19,4 g de protéines pour 100 g (39 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 22 g dans serving, 1 portion, 113.398 g (113 g). Environ 41 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est au-dessus de la médiane (médiane 17,1 g).

Combien de glucides contient 88% Ground Beef 12% Fat ?

88% Ground Beef 12% Fat contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient 88% Ground Beef 12% Fat ?

88% Ground Beef 12% Fat contient 12,3 g de lipides pour 100 g, dont 4,4 g saturés (22 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient 88% Ground Beef 12% Fat ?

100 g contiennent 66,1 mg de sodium, soit 3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 18 janvier 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.