81% côte d\'ivoire

Produit emballé Sucres et desserts alter Eco

81% côte d\'ivoire contient 604 kcal pour 100 g.

Environ 78 % de ses calories proviennent des lipides, avec 17 % des glucides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (560 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

81% côte d\'ivoire de alter Eco, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
604kcal pour 100 g
8 gprotéines
24 gglucides
50 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 604 kcal
Lipides totaux L 50 g 64 %
Acides gras saturés L 30 g 150 %
Sodium L 0 mg 0 %
Glucides totaux L 24 g 9 %
Fibres alimentaires L 13 g 46 %
Sucres totaux L 18 g
Sucres ajoutés L 19 g 38 %
Protéines L 8 g 16 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 6 %Glucides: 17 %Lipides: 78 %604kcal / 100 g
  • Protéines 6 %
  • Glucides 17 %
  • Lipides 78 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Fibres13 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 9,5 g)
  • Sucres18 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 28,3 g)
  • Lipides50 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 40,2 g)
  • Acides gras saturés30 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 24 g)
  • Sodium0 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 8 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
alter Eco
Code-barres
3700214618448
Quantité
100 g
Catégorie
Chocolats noirs
Emballage
Cardboard,fr:etui-en-carton
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Pâte de cacao (Côte d'Ivoire), sucre de canne, beurre de cacao, gousse de vanille. Cacao: 66% minimum.Traces possibles de gluten, lait, fruits à coque et soja.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreBeurre de cacao

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Chocolat 100 cacao torréfié Côte d'Ivoire Weiss 604 14,8 g 5,5 g 53,2 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Questions fréquentes

Combien de calories contient 81% côte d\'ivoire ?

100 g de 81% côte d\'ivoire apportent 604 kcal.

Combien de protéines contient 81% côte d\'ivoire ?

81% côte d\'ivoire contient 8 g de protéines pour 100 g (16 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 6 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient 81% côte d\'ivoire ?

81% côte d\'ivoire contient 24 g de glucides au total pour 100 g, dont 13 g de fibres et 18 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient 81% côte d\'ivoire ?

81% côte d\'ivoire contient 50 g de lipides pour 100 g, dont 30 g saturés (150 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient 81% côte d\'ivoire ?

100 g contiennent 0 mg de sodium, soit 0 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 19 août 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3700214618448. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 août 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.