8 hachés au bœuf

Produit emballé Viande L'ÉTAL DU BOUCHER

8 hachés au bœuf contient 204 kcal pour 100 g.

Environ 67 % de ses calories proviennent des lipides, avec 32 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (214 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

8 hachés au bœuf de L'ÉTAL DU BOUCHER, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
204kcal pour 100 g
16 gprotéines
0,8 gglucides
15 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 204 kcal
Lipides totaux L 15 g 19 %
Acides gras saturés L 5,9 g 30 %
Sodium L 372 mg 16 %
Glucides totaux L 0,8 g 0,3 %
Fibres alimentaires L 2,5 g 9 %
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 16 g 32 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 32 %Glucides: 2 %Lipides: 67 %204kcal / 100 g
  • Protéines 32 %
  • Glucides 2 %
  • Lipides 67 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines16 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 17 g)
  • Fibres2,5 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0 g)
  • Sucres0,5 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0 g)
  • Acides gras saturés5,9 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 6,5 g)
  • Sodium372 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 96 mg)
  • Protéines pour 100 kcal7,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
L'ÉTAL DU BOUCHER
Code-barres
4056489762133
Quantité
800 g
Catégorie
Préparations pour la viande bovine hachée
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Viande bovine origine France 75%, eau, protéines de pois réhydratées 7%, fibre végétale, sel, amidon, arôme, betterave rouge réhydratée, antioxydant : ascorbate de sodium.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4056489762133. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient 8 hachés au bœuf ?

100 g de 8 hachés au bœuf apportent 204 kcal.

8 hachés au bœuf est-il riche en protéines ?

8 hachés au bœuf contient 16 g de protéines pour 100 g (32 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 32 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart inférieur (médiane 17 g).

Combien de glucides contient 8 hachés au bœuf ?

8 hachés au bœuf contient 0,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,5 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient 8 hachés au bœuf ?

8 hachés au bœuf contient 15 g de lipides pour 100 g, dont 5,9 g saturés (30 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient 8 hachés au bœuf ?

100 g contiennent 372 mg de sodium, soit 16 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.