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4 hachés à l'emmental

Produit emballé Repas et plats L'étal du boucher

4 hachés à l'emmental contient 298 kcal pour 100 g.

Environ 77 % de ses calories proviennent des lipides, avec 21 % des protéines et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour repas et plats sur FoodFactly, où la médiane est de 164 kcal pour 100 g sur 340 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

4 hachés à l'emmental de L'étal du boucher, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
298kcal pour 100 g
15,9 gprotéines
1 gglucides
25,6 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 298 kcal
Lipides totaux L 25,6 g 33 %
Acides gras saturés L 11,3 g 57 %
Sodium L 560 mg 24 %
Glucides totaux L 1 g 0,4 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,6 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 15,9 g 32 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 21 %Glucides: 1 %Lipides: 77 %298kcal / 100 g
  • Protéines 21 %
  • Glucides 1 %
  • Lipides 77 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines15,9 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 9,1 g)
  • Sucres0,6 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 1,4 g)
  • Lipides25,6 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 7,4 g)
  • Acides gras saturés11,3 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 2,7 g)
  • Sodium560 mgau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 400 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
L'étal du boucher
Code-barres
20592660
Quantité
560 g
Catégorie
Plats de porc
Emballage
Plastic
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

78% viande hachée de porc, 11% Emmental fondu râpé (_lait_) (Emmental (_lait_), fromage (_lait_), eau, beurre (_lait_), protéine de _lait_, sels de fonte (citrates de sodium, polyphosphates, sel)), crépine de porc, sel, arômes naturels, épices et plantes aromatiques, acidifiants (acétates de sodium, citrates de potassium) antioxydants (ascorbate de sodium, acide ascorbique), conservateur (lactate de potassium)

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelBeurre

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Wienerle Rewe Bio 287 14 g 1 g 25 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 20592660. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 18 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient 4 hachés à l'emmental ?

100 g de 4 hachés à l'emmental apportent 298 kcal.

4 hachés à l'emmental est-il riche en protéines ?

4 hachés à l'emmental contient 15,9 g de protéines pour 100 g (32 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 21 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres repas et plats, c'est dans le quart supérieur (médiane 9,1 g).

Combien de glucides contient 4 hachés à l'emmental ?

4 hachés à l'emmental contient 1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient 4 hachés à l'emmental ?

4 hachés à l'emmental contient 25,6 g de lipides pour 100 g, dont 11,3 g saturés (57 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient 4 hachés à l'emmental ?

100 g contiennent 560 mg de sodium, soit 24 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 18 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.