100% massa di cacao
Produit emballé Sucres et desserts Bernardi
100% massa di cacao contient 598 kcal pour 100 g.
Environ 87 % de ses calories proviennent des lipides, avec 9 % des protéines et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 543 kcal pour 100 g sur 3 704 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 598 kcal | |
| Lipides totaux L | 54 g | 69 % |
| Acides gras saturés L | 32,5 g | 163 % |
| Sodium | non communiqué | |
| Glucides totaux L | 5,5 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 0,3 g | |
| Protéines L | 11,9 g | 24 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 9 %
- Glucides 4 %
- Lipides 87 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines11,9 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 6,5 g)
- Sucres0,3 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 48 g)
- Lipides54 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 33,3 g)
- Acides gras saturés32,5 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 19 g)
- Protéines pour 100 kcal2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Ingrédients
Ingrédients non communiqués.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8032625443926. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 10 avril 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 75/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.