Wie viele Kalorien hat 100% massa di cacao?

100 g 100% massa di cacao haben 598 kcal.

Ist 100% massa di cacao proteinreich?

100% massa di cacao enthält 11,9 g Protein pro 100 g (24 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 9 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts gehört das zum obersten Viertel (Median 6,5 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat 100% massa di cacao?

100% massa di cacao hat 5,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat 100% massa di cacao?

100% massa di cacao enthält 54 g Fett pro 100 g, davon 32,5 g gesättigt (163 % des Tageswerts).

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 10. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

100% massa di cacao

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Bernardi

100% massa di cacao enthält 598 kcal pro 100 g.

Rund 87 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 9 % aus Protein und 4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly, wo der Median bei 543 kcal pro 100 g über 3.704 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

598kcal pro 100 g

11,9 gProtein

5,5 gKohlenhydrate

54 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	598 kcal
Fett gesamt L	54 g	69 %
Gesättigte Fettsäuren L	32,5 g	163 %
Natrium	nicht angegeben
Kohlenhydrate gesamt L	5,5 g	2 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	0,3 g
Protein L	11,9 g	24 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 9 %
Kohlenhydrate 4 %
Fett 87 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein11,9 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 6,5 g)
Zucker0,3 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 48 g)
Fett54 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 33,3 g)
Gesättigte Fettsäuren32,5 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 19 g)
Protein pro 100 kcal2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Bernardi
Barcode: 8032625443926
Kategorie: Schokoladen

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Chocolat fourré onctueux cacao j.d. gross	598	7,8 g	45,3 g	42,5 g
Côté d Ivoire Frey	598	6,5 g	37 g	45 g
Chocolat Belledonne	598	5,7 g	45 g	43 g
Menakao Menakao	598	11 g	44,3 g	41,8 g
Merci Storck	598	7,4 g	47,7 g	41,9 g
Cailler extreme dark & creamy milk Cailler	599	11 g	31 g	46 g
Winter Schokolade Dm Bio	599	10,7 g	43 g	42 g
Blue Rose caramel ICAM	599	8,8 g	46 g	42 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8032625443926. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 10. April 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 75/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.