Zampone

Producto envasado Carne Villani

Zampone contiene 311 kcal por 100 g.

Alrededor del 72% de sus calorías procede de grasas, con 27% de proteínas y 0,6% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 277 kcal por 100 g entre 31 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Zampone de Villani, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
311kcal por 100 g
21 gproteínas
0,5 gcarbohidratos
25 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 311 kcal
Grasas totales L 25 g 32%
Grasas saturadas L 10 g 50%
Sodio L 640 mg 28%
Carbohidratos totales L 0,5 g 0,2%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 0,5 g
Proteínas L 21 g 42%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 27%Carbohidratos: 0,6%Grasas: 72%311kcal / 100 g
  • Proteínas 27%
  • Carbohidratos 0,6%
  • Grasas 72%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas21 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 22 g)
  • Azúcares0,5 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0 g)
  • Grasas25 gen el cuartil más alto de carne (mediana 21 g)
  • Grasas saturadas10 gen el cuartil más alto de carne (mediana 6,6 g)
  • Sodio640 mgen el cuartil más bajo de carne (mediana 800 mg)
  • Proteína por 100 kcal6,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Villani
Código de barras
8002974009425
Categoría
Cotechino
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Cotechino Modena IGP Salumificio Vecchi 284 20,2 g 0 g 25,9 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8002974009425. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 31 de marzo de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Zampone?

100 g de Zampone tienen 311 kcal.

¿Es Zampone rico en proteínas?

Zampone contiene 21 g de proteína por 100 g (el 42% del valor diario de 50 g). Alrededor del 27% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está por debajo de la mediana (mediana 22 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Zampone?

Zampone tiene 0,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Zampone?

Zampone contiene 25 g de grasa por 100 g, de los cuales 10 g son saturados (el 50% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Zampone?

100 g contienen 640 mg de sodio, el 28% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 31 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.