Yumbo

Producto envasado Carne Old Wisconsin

Yumbo contiene 429 kcal por 100 g. Serving, 26 % dv, 56 g (56 g) aporta unas 240 kcal.

Alrededor del 75% de sus calorías procede de grasas, con 21% de proteínas y 4% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 264 kcal por 100 g entre 4.374 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Yumbo de Old Wisconsin, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
429kcal por 100 g
19,6 gproteínas
3,6 gcarbohidratos
30,4 ggrasas
240kcal en serving, 26 % dv, 56 g (56 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 429 kcal
Grasas totales L 30,4 g 39%
Grasas saturadas L 10,7 g 54%
Grasas trans L 0 g
Colesterol L 80,4 mg 27%
Sodio L 0 mg 0%
Carbohidratos totales L 3,6 g 1%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 1,8 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 19,6 g 39%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 21%Carbohidratos: 4%Grasas: 75%429kcal / 100 g
  • Proteínas 21%
  • Carbohidratos 4%
  • Grasas 75%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas19,6 gen el cuartil más alto de carne (mediana 14,3 g)
  • Azúcares1,8 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0,7 g)
  • Grasas30,4 gen el cuartil más alto de carne (mediana 22 g)
  • Grasas saturadas10,7 gen el cuartil más alto de carne (mediana 8,2 g)
  • Sodio0 mgen el cuartil más bajo de carne (mediana 800 mg)
  • Proteína por 100 kcal4,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Old Wisconsin
Código de barras
0073170555502
Ración de la etiqueta
26 % dv (56 g)
Categoría
Salchichas
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Beef, Pork, Salt, Dextrose, Spices, Lactic Acid Starter Culture, Yeast Extract, Natural Flavor, Garlic Powder, Sodium Erythorbate, Sodium Nitrite

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: SaltLevaduraAjo

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 0073170555502. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 1 de abril de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Yumbo?

100 g de Yumbo tienen 429 kcal. Serving, 26 % dv, 56 g (56 g): unas 240 kcal.

¿Es Yumbo rico en proteínas?

Yumbo contiene 19,6 g de proteína por 100 g (el 39% del valor diario de 50 g), o 11 g en serving, 26 % dv, 56 g (56 g). Alrededor del 21% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más alto (mediana 14,3 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Yumbo?

Yumbo tiene 3,6 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1,8 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Yumbo?

Yumbo contiene 30,4 g de grasa por 100 g, de los cuales 10,7 g son saturados (el 54% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Yumbo?

100 g contienen 0 mg de sodio, el 0% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 1 de abril de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.