Vegan Ground Meat
Vegan Ground Meat contiene 383 kcal por 100 g.
Alrededor del 77% de sus calorías procede de proteínas, con 21% de grasas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 213 kcal por 100 g entre 340 productos.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 383 kcal | |
| Grasas totales L | 8,8 g | 11% |
| Grasas saturadas L | 2,1 g | 11% |
| Sodio L | 876 mg | 38% |
| Carbohidratos totales L | 1,9 g | 0,7% |
| Fibra alimentaria L | 5,7 g | 20% |
| Azúcares totales L | 0,5 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 71 g | 142% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 77%
- Carbohidratos 2%
- Grasas 21%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas71 gen el cuartil más alto de carne (mediana 14,6 g)
- Fibra5,7 gen el cuartil más alto de carne (mediana 4 g)
- Azúcares0,5 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 1,7 g)
- Grasas saturadas2,1 gpor encima de la mediana de carne (mediana 1,1 g)
- Sodio876 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 520 mg)
- Proteína por 100 kcal18,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- dmBio
- Código de barras
- 2079671685401
- Cantidad
- 75g
- Categoría
- Sustituciones de carne
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
90% Pea protein powder*, 10% Jackfruit powder*. *from organic farming May contain traces of gluten-containing cereals, peanuts, soy, milk, tree nuts, celery, mustard, sesame, and lupins.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 2079671685401. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 30 de abril de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.