Uncured Hard Salami

Producto envasado Carne Wegmans

Uncured Hard Salami contiene 423 kcal por 100 g. Serving, 1 portion, 28.349 g (28,4 g) aporta unas 120 kcal.

Alrededor del 79% de sus calorías procede de grasas, con 18% de proteínas y 4% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 208 kcal por 100 g entre 49.494 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

423kcal por 100 g
17,6 gproteínas
3,5 gcarbohidratos
35,3 ggrasas
120kcal en serving, 1 portion, 28.349 g (28,4 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 423 kcal
Grasas totales L 35,3 g 45%
Grasas saturadas L 12,3 g 62%
Grasas trans L 0 g
Colesterol L 212 mg 71%
Sodio L 1.517 mg 66%
Carbohidratos totales L 3,5 g 1%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 0 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 17,6 g 35%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 18%Carbohidratos: 4%Grasas: 79%423kcal / 100 g
  • Proteínas 18%
  • Carbohidratos 4%
  • Grasas 79%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas17,6 gpor encima de la mediana de carne (mediana 17,1 g)
  • Fibra0 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 0,2 g)
  • Azúcares0 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 1 g)
  • Grasas35,3 gen el cuartil más alto de carne (mediana 8,8 g)
  • Grasas saturadas12,3 gen el cuartil más alto de carne (mediana 3,2 g)
  • Sodio1.517 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 423 mg)
  • Proteína por 100 kcal4,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Wegmans
Código de barras
2027147004416
Ración de la etiqueta
1 portion (28.349 g)
Categoría
Carne

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 2027147004416. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 14 de mayo de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Uncured Hard Salami?

100 g de Uncured Hard Salami tienen 423 kcal. Serving, 1 portion, 28.349 g (28,4 g): unas 120 kcal.

¿Es Uncured Hard Salami rico en proteínas?

Uncured Hard Salami contiene 17,6 g de proteína por 100 g (el 35% del valor diario de 50 g), o 5 g en serving, 1 portion, 28.349 g (28,4 g). Alrededor del 18% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está por encima de la mediana (mediana 17,1 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Uncured Hard Salami?

Uncured Hard Salami tiene 3,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Uncured Hard Salami?

Uncured Hard Salami contiene 35,3 g de grasa por 100 g, de los cuales 12,3 g son saturados (el 62% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Uncured Hard Salami?

100 g contienen 1.517 mg de sodio, el 66% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 14 de mayo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.