Uncured Hard Salami

Verpacktes Produkt Fleisch Wegmans

Uncured Hard Salami enthält 423 kcal pro 100 g. Serving, 1 portion, 28.349 g (28,4 g) liefert etwa 120 kcal.

Rund 79 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 18 % aus Protein und 4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 208 kcal pro 100 g über 49.494 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

423kcal pro 100 g
17,6 gProtein
3,5 gKohlenhydrate
35,3 gFett
120kcal in Serving, 1 portion, 28.349 g (28,4 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 423 kcal
Fett gesamt L 35,3 g 45 %
Gesättigte Fettsäuren L 12,3 g 62 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 212 mg 71 %
Natrium L 1.517 mg 66 %
Kohlenhydrate gesamt L 3,5 g 1 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 17,6 g 35 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 18 %Kohlenhydrate: 4 %Fett: 79 %423kcal / 100 g
  • Protein 18 %
  • Kohlenhydrate 4 %
  • Fett 79 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein17,6 güber dem Median für Fleisch (Median 17,1 g)
  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,2 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 1 g)
  • Fett35,3 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 8,8 g)
  • Gesättigte Fettsäuren12,3 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 3,2 g)
  • Natrium1.517 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 423 mg)
  • Protein pro 100 kcal4,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Wegmans
Barcode
2027147004416
Portion laut Etikett
1 portion (28.349 g)
Kategorie
Fleisch

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 2027147004416. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 14. Mai 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Uncured Hard Salami?

100 g Uncured Hard Salami haben 423 kcal. Serving, 1 portion, 28.349 g (28,4 g): etwa 120 kcal.

Ist Uncured Hard Salami proteinreich?

Uncured Hard Salami enthält 17,6 g Protein pro 100 g (35 % des Tageswerts von 50 g), oder 5 g in Serving, 1 portion, 28.349 g (28,4 g). Etwa 18 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das über dem Median (Median 17,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Uncured Hard Salami?

Uncured Hard Salami hat 3,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Uncured Hard Salami?

Uncured Hard Salami enthält 35,3 g Fett pro 100 g, davon 12,3 g gesättigt (62 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Uncured Hard Salami?

100 g enthalten 1.517 mg Natrium, 66 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 14. Mai 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.