Trigo sarraceno

Producto envasado Grainas y Pasta Biogoret

Trigo sarraceno contiene 343 kcal por 100 g.

Alrededor del 77% de sus calorías procede de carbohidratos, con 14% de proteínas y 8% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de grainas y pasta en FoodFactly (346 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Trigo sarraceno de Biogoret, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
343kcal por 100 g
13,2 gproteínas
71,5 gcarbohidratos
3,4 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 343 kcal
Grasas totales L 3,4 g 4%
Grasas saturadas L 0,7 g 4%
Sodio L 0,4 mg 0%
Carbohidratos totales L 71,5 g 26%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 2 g
Proteínas L 13,2 g 26%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 14%Carbohidratos: 77%Grasas: 8%343kcal / 100 g
  • Proteínas 14%
  • Carbohidratos 77%
  • Grasas 8%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas13,2 gen el cuartil más alto de grainas y pasta (mediana 12 g)
  • Azúcares2 gen el cuartil más alto de grainas y pasta (mediana 0,8 g)
  • Grasas3,4 gen el cuartil más alto de grainas y pasta (mediana 2,9 g)
  • Grasas saturadas0,7 gen el cuartil más alto de grainas y pasta (mediana 0,6 g)
  • Sodio0,4 mgpor debajo de la mediana de grainas y pasta (mediana 4 mg)
  • Proteína por 100 kcal3,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Biogoret
Código de barras
8436015590021
Categoría
Buckwheat
Nutri-Score
B según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8436015590021. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 19 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Trigo sarraceno?

100 g de Trigo sarraceno tienen 343 kcal.

¿Es Trigo sarraceno rico en proteínas?

Trigo sarraceno contiene 13,2 g de proteína por 100 g (el 26% del valor diario de 50 g). Alrededor del 14% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros grainas y pasta, está en el cuartil más alto (mediana 12 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Trigo sarraceno?

Trigo sarraceno tiene 71,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 2 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Trigo sarraceno?

Trigo sarraceno contiene 3,4 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,7 g son saturados (el 4% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Trigo sarraceno?

100 g contienen 0,4 mg de sodio, el 0% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 19 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.