Tofú

Producto envasado Frijoles y legumbres landeira

Tofú contiene 91 kcal por 100 g.

Alrededor del 53% de sus calorías procede de grasas, con 39% de proteínas y 8% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en frijoles y legumbres en FoodFactly, donde la mediana es de 140 kcal por 100 g entre 1.046 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Tofú de landeira, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
91kcal por 100 g
9,9 gproteínas
2 gcarbohidratos
6 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 91 kcal
Grasas totales L 6 g 8%
Grasas saturadas L 1 g 5%
Sodio L 40 mg 2%
Carbohidratos totales L 2 g 0,7%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 0,5 g
Proteínas L 9,9 g 20%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 39%Carbohidratos: 8%Grasas: 53%91kcal / 100 g
  • Proteínas 39%
  • Carbohidratos 8%
  • Grasas 53%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas9,9 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 14 g)
  • Grasas6 gpor debajo de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 8 g)
  • Grasas saturadas1 gpor debajo de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 1,2 g)
  • Sodio40 mgpor debajo de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 240 mg)
  • Proteína por 100 kcal10,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
landeira
Código de barras
8425402534090
Categoría
tofu
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

Ingredientes no informados.

Productos similares

AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Extra Firm Tofu House Foods 92 9,4 g 2,4 g 4,1 g
Tofu Firm Dynasty 90 10,2 g 1,7 g 4,7 g
Kofu pur Zeevi 90 4,9 g 13,2 g 1,3 g
Recette cuisinée à la provençale Sojasun 90 5,5 g 8 g 3,5 g
Kofu Zeevi 90 4,9 g 13,2 g 1,3 g
KOFU - Mediterane Kräuter Zeevi 90 4,9 g 13,2 g 1,3 g
Tofu orgánico Sozoe 93 13,8 g 7,6 g 1,2 g
BIO Tofu Natur Evergreen 93 10,2 g 0,6 g 5,5 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8425402534090. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Tofú?

100 g de Tofú tienen 91 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Tofú?

Tofú contiene 9,9 g de proteína por 100 g (el 20% del valor diario de 50 g). Alrededor del 39% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros frijoles y legumbres, está en el cuartil más bajo (mediana 14 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Tofú?

Tofú tiene 2 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Tofú?

Tofú contiene 6 g de grasa por 100 g, de los cuales 1 g son saturados (el 5% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Tofú?

100 g contienen 40 mg de sodio, el 2% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 27 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.