Tofu firm
Producto envasado Frijoles y legumbres Ecobras
Tofu firm contiene 72 kcal por 100 g.
Alrededor del 50% de sus calorías procede de grasas, con 39% de proteínas y 11% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en frijoles y legumbres en FoodFactly, donde la mediana es de 140 kcal por 100 g entre 1.046 productos.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 72 kcal | |
| Grasas totales L | 4 g | 5% |
| Grasas saturadas L | 0,4 g | 2% |
| Sodio L | 0 mg | 0% |
| Carbohidratos totales L | 2 g | 0,7% |
| Fibra alimentaria L | 0,8 g | 3% |
| Azúcares totales L | 0 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 7 g | 14% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 39%
- Carbohidratos 11%
- Grasas 50%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas7 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 14 g)
- Fibra0,8 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 1,4 g)
- Azúcares0 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 0,5 g)
- Grasas4 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 8 g)
- Grasas saturadas0,4 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 1,2 g)
- Sodio0 mgen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 240 mg)
- Proteína por 100 kcal9,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Perfil nutricional completo
Otros componentes (1)
| Alcohol L | 0 g |
|---|
Detalles del producto
Ingredientes
Soja orgânica, água, coagulantes* (cloreto de magnésio e sulfato de cálcio). *Ingredientes não orgânicos
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 0898009064907. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 5 de agosto de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.