Stinco alla birra

Producto envasado Carne Casa Modena

Stinco alla birra contiene 162 kcal por 100 g.

Alrededor del 56% de sus calorías procede de grasas, con 44% de proteínas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (179 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Stinco alla birra de Casa Modena, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
162kcal por 100 g
18 gproteínas
0 gcarbohidratos
10 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 162 kcal
Grasas totales L 10 g 13%
Grasas saturadas L 3,6 g 18%
Sodio L 640 mg 28%
Carbohidratos totales L 0 g 0%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 0 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 18 g 36%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 44%Grasas: 56%162kcal / 100 g
  • Proteínas 44%
  • Grasas 56%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas18 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 18,9 g)
  • Azúcares0 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 0,5 g)
  • Grasas10 gpor encima de la mediana de carne (mediana 9,4 g)
  • Grasas saturadas3,6 gpor encima de la mediana de carne (mediana 3,4 g)
  • Proteína por 100 kcal11,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Casa Modena
Código de barras
8004225035290
Cantidad
730gr
Categoría
Cerdo
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Carne di suino, salsa alla birra(birra: (acqua, malto d'ORZO, luppolo, lievito.)zucchero, di canna integrale, purea di mele, amido modificato di mais, aceto di mele, sale, succo di limone, paparika affumicata, aglio in polvere, conservante: sorbato di potassio)), birra 5% (acqua, malto d'ORZO, luppolo), sale, aromi, spezie. carni di origini UE

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: SaltManzanaVinegarAjo

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8004225035290. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 31 de marzo de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Stinco alla birra?

100 g de Stinco alla birra tienen 162 kcal.

¿Es Stinco alla birra rico en proteínas?

Stinco alla birra contiene 18 g de proteína por 100 g (el 36% del valor diario de 50 g). Alrededor del 44% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está por debajo de la mediana (mediana 18,9 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Stinco alla birra?

Stinco alla birra tiene 0 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Stinco alla birra?

Stinco alla birra contiene 10 g de grasa por 100 g, de los cuales 3,6 g son saturados (el 18% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Stinco alla birra?

100 g contienen 640 mg de sodio, el 28% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 31 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.