¿Cuántas calorías tiene Speck Tradizionale?

100 g de Speck Tradizionale tienen 256 kcal.

¿Es Speck Tradizionale rico en proteínas?

Speck Tradizionale contiene 28 g de proteína por 100 g (el 56% del valor diario de 50 g). Alrededor del 44% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está por debajo de la mediana (mediana 29 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Speck Tradizionale?

Speck Tradizionale tiene 0 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Speck Tradizionale?

Speck Tradizionale contiene 16 g de grasa por 100 g, de los cuales 6,1 g son saturados (el 31% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Speck Tradizionale?

100 g contienen 1.840 mg de sodio, el 80% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 26 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Speck Tradizionale

Producto envasado Carne Negroni

Speck Tradizionale contiene 256 kcal por 100 g.

Alrededor del 56% de sus calorías procede de grasas, con 44% de proteínas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 295 kcal por 100 g entre 71 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

256kcal por 100 g

28 gproteínas

0 gcarbohidratos

16 ggrasas

Información nutricional

Cantidad

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
Nutriente	Cantidad por 100 g	% DV
Calorías L	256 kcal
Grasas totales L	16 g	21%
Grasas saturadas L	6,1 g	31%
Sodio L	1.840 mg	80%
Carbohidratos totales L	0 g	0%
Fibra alimentaria L	0 g	0%
Azúcares totales L	0 g
Azúcares añadidos L	4,6 g	9%
Proteínas L	28 g	56%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas 44%
Grasas 56%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

Proteínas28 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 29 g)
Azúcares0 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 0,3 g)
Grasas16 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 19 g)
Grasas saturadas6,1 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 6,6 g)
Sodio1.840 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 1.760 mg)
Proteína por 100 kcal10,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Perfil nutricional completo

Otros componentes (1)

Alcohol L	0 g

Detalles del producto

Marca: Negroni
Código de barras: 0802857012982
Cantidad: 120g
Categoría: especificaciones
Envase: Plastic
Nutri-Score: E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA: 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Carne di suino, sale, spezie, aromi naturali, destrosio, fruttosio, antiossidanti: ascom di sodio; conservanti: nitrito di sodio. EN DRY-CURED SMOKED HAM. GLUTEN FREE. Ingredients: pork, salt, spices, natural flavourings, dextrose, fruc antioxidants: sodium ascorbate; preservatives: sodium nitrite. FR SPECK TRADITIONNEL. SANS GLUTEN. Ingrédients: viande de porc, sel, épices, arômes naturels, dextrose, frum antioxydants: ascorbate de sodium; conservateurs: nitrite de sodium. DE GERÄUCHTE UND LUFTGETROCKNETE SPEZIALITÄT. GLUTENFREI. Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Gew natürliche Aromen, Dextrose, Fruktose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoffe: Natriumnitrit. ND SPECK TRADITIONEEL. GLUTENVRIJ. Ingrëdienten: varkensvlees, zout, kruiden, natuurlijke aroma's, dex fructose, antioxidanten: natriumascorbaat; bewaarmiddelen: natriumnitriet. Conservare a: / Store at: / Conserver à: / Lagern bei: / Te bewaren op: +2°/+7° C.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt

Productos similares

Alimento	Calorías	Proteínas	Carbohidratos	Grasas
Speck Traditionale Negroni	256	28 g	0 g	16 g
Chiffonnade de speck Di Montagna Negroni	256	28 g	0 g	16 g
Apero Montorsi	256	28 g	0 g	16 g
Speck San Michele	256	29 g	0,7 g	15 g
Duo dégustation Negroni	256	28 g	0 g	16 g
Speck Veroni	263	29 g	0,7 g	16 g
Speck dell Alpi Veroni	263	29 g	0,7 g	16 g
Speck fumé Italiamo	266	30 g	0,5 g	16 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

Open Food Facts, registro 0802857012982. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: 8 de noviembre de 2026. Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.