spanische Salami (Salchichón Ibérico Extra)

Producto envasado Carne Sol&Mar

Spanische Salami (Salchichón Ibérico Extra) contiene 413 kcal por 100 g. Serving, 200 g (200 g) aporta unas 826 kcal.

Alrededor del 74% de sus calorías procede de grasas, con 23% de proteínas y 3% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (391 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

spanische Salami (Salchichón Ibérico Extra) de Sol&Mar, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
413kcal por 100 g
24 gproteínas
2,7 gcarbohidratos
34 ggrasas
826kcal en serving, 200 g (200 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 413 kcal
Grasas totales L 34 g 44%
Grasas saturadas L 14 g 70%
Sodio L 1.400 mg 61%
Carbohidratos totales L 2,7 g 1%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 1,7 g
Azúcares añadidos L 0,85 g 2%
Proteínas L 24 g 48%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 23%Carbohidratos: 3%Grasas: 74%413kcal / 100 g
  • Proteínas 23%
  • Carbohidratos 3%
  • Grasas 74%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Azúcares1,7 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0,5 g)
  • Grasas34 gpor encima de la mediana de carne (mediana 32 g)
  • Grasas saturadas14 gpor encima de la mediana de carne (mediana 13 g)
  • Sodio1.400 mgen el cuartil más bajo de carne (mediana 1.600 mg)
  • Proteína por 100 kcal5,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Sol&Mar
Código de barras
20646592
Cantidad
400 g
Ración de la etiqueta
200 g
Categoría
Salami de cerdo
Envase
Plastic
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Schweinefleisch, Speisesalz, Maltodextrin, Aromen, Sojaeiweiß, Gewürze, Stabilisator. Diphosphate; Zucker, Rote Bete-Pulver, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoffe: Kalimnitral, Natriumnitrit Kaliumsorbat*; Reifungskulturen. *auf der Oberfläche

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: SaltAzúcar

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 20646592. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 17 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene spanische Salami (Salchichón Ibérico Extra)?

100 g de spanische Salami (Salchichón Ibérico Extra) tienen 413 kcal. Serving, 200 g (200 g): unas 826 kcal.

¿Es spanische Salami (Salchichón Ibérico Extra) rico en proteínas?

Spanische Salami (Salchichón Ibérico Extra) contiene 24 g de proteína por 100 g (el 48% del valor diario de 50 g), o 48 g en serving, 200 g (200 g). Alrededor del 23% de sus calorías procede de las proteínas.

¿Cuántos carbohidratos tiene spanische Salami (Salchichón Ibérico Extra)?

Spanische Salami (Salchichón Ibérico Extra) tiene 2,7 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 1,7 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene spanische Salami (Salchichón Ibérico Extra)?

Spanische Salami (Salchichón Ibérico Extra) contiene 34 g de grasa por 100 g, de los cuales 14 g son saturados (el 70% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene spanische Salami (Salchichón Ibérico Extra)?

100 g contienen 1.400 mg de sodio, el 61% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 17 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.