soy sauce

Producto envasado Sopas y salsas Polimark

Soy sauce contiene 100 kcal por 100 g. Serving, 15 portion, 100 g (100 g) aporta unas 100 kcal.

Alrededor del 80% de sus calorías procede de carbohidratos, con 18% de proteínas y 2% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 67 kcal por 100 g entre 790 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

soy sauce de Polimark, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
100kcal por 100 g
4,3 gproteínas
19 gcarbohidratos
0,2 ggrasas
100kcal en serving, 15 portion, 100 g (100 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 100 kcal
Grasas totales L 0,2 g 0,3%
Grasas saturadas no informado
Sodio no informado
Carbohidratos totales L 19 g 7%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales no informado
Azúcares añadidos L 9,2 g 18%
Proteínas L 4,3 g 9%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 18%Carbohidratos: 80%Grasas: 2%100kcal / 100 g
  • Proteínas 18%
  • Carbohidratos 80%
  • Grasas 2%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas4,3 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 6,7 g)
  • Grasas0,2 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 0 g)
  • Proteína por 100 kcal4,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Polimark
Código de barras
8606106810479
Ración de la etiqueta
15 portion (100 g)
Categoría
Salsas de soja
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

water, soy exctract 30% (water, salt, soy, wheat kanthan gum (e415), preservative potassium sorbate (e202) "skorpion" d,0,0, trebinjska bb, herceg-novi, tel, 382 31335 115 flour), glucose-fructose syrup, salt, color caramel (e150d), stabilizer

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8606106810479. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 3 de agosto de 2025. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 70/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene soy sauce?

100 g de soy sauce tienen 100 kcal. Serving, 15 portion, 100 g (100 g): unas 100 kcal.

¿Cuánta proteína tiene soy sauce?

Soy sauce contiene 4,3 g de proteína por 100 g (el 9% del valor diario de 50 g), o 4,3 g en serving, 15 portion, 100 g (100 g). Alrededor del 18% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros sopas y salsas, está por debajo de la mediana (mediana 6,7 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene soy sauce?

Soy sauce tiene 19 g de carbohidratos totales por 100 g. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene soy sauce?

Soy sauce contiene 0,2 g de grasa por 100 g.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 3 de agosto de 2025. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.