Sourdough bread
Producto envasado Pan y productos horneados The Artisan Baker
Sourdough bread contiene 233 kcal por 100 g. Serving, 40 g (40 g) aporta unas 93 kcal.
Alrededor del 81% de sus calorías procede de carbohidratos, con 14% de proteínas y 5% de grasas (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en pan y productos horneados en FoodFactly, donde la mediana es de 286 kcal por 100 g entre 32.087 productos.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 233 kcal | |
| Grasas totales L | 1,2 g | 2% |
| Grasas saturadas | no informado | |
| Sodio | no informado | |
| Carbohidratos totales L | 45,1 g | 16% |
| Fibra alimentaria | no informado | |
| Azúcares totales | no informado | |
| Proteínas L | 7,7 g | 15% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 14%
- Carbohidratos 81%
- Grasas 5%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas7,7 gpor debajo de la mediana de pan y productos horneados (mediana 8,1 g)
- Grasas1,2 gen el cuartil más bajo de pan y productos horneados (mediana 7,1 g)
- Proteína por 100 kcal3,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- The Artisan Baker
- Código de barras
- 0614143106279
- Ración de la etiqueta
- 40 g
- Categoría
- Pan y productos horneados
Ingredientes
Ingredientes no informados.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 0614143106279. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 21 de enero de 2025. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 70/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.