Sourdough Bread

Producto envasado Pan y productos horneados Central Market

Sourdough Bread contiene 232 kcal por 100 g. Serving, 56 g (56 g) aporta unas 130 kcal.

Alrededor del 84% de sus calorías procede de carbohidratos, con 12% de proteínas y 4% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en pan y productos horneados en FoodFactly, donde la mediana es de 286 kcal por 100 g entre 32.087 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Sourdough Bread de Central Market, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
232kcal por 100 g
7,1 gproteínas
48,2 gcarbohidratos
0,89 ggrasas
130kcal en serving, 56 g (56 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 232 kcal
Grasas totales L 0,89 g 1%
Grasas saturadas L 0,89 g 4%
Grasas trans L 0 g
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 589 mg 26%
Carbohidratos totales L 48,2 g 18%
Fibra alimentaria L 1,8 g 6%
Azúcares totales L 1,8 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 7,1 g 14%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 12%Carbohidratos: 84%Grasas: 4%232kcal / 100 g
  • Proteínas 12%
  • Carbohidratos 84%
  • Grasas 4%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas7,1 gpor debajo de la mediana de pan y productos horneados (mediana 8,1 g)
  • Fibra1,8 gpor debajo de la mediana de pan y productos horneados (mediana 2,4 g)
  • Azúcares1,8 gpor debajo de la mediana de pan y productos horneados (mediana 4 g)
  • Grasas0,89 gen el cuartil más bajo de pan y productos horneados (mediana 7,1 g)
  • Grasas saturadas0,89 gpor debajo de la mediana de pan y productos horneados (mediana 1,6 g)
  • Sodio589 mgen el cuartil más alto de pan y productos horneados (mediana 403 mg)
  • Proteína por 100 kcal3,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Central Market
Código de barras
0230494804994
Ración de la etiqueta
56 g
Categoría
Pan y productos horneados

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 0230494804994. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 2 de abril de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Sourdough Bread?

100 g de Sourdough Bread tienen 232 kcal. Serving, 56 g (56 g): unas 130 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Sourdough Bread?

Sourdough Bread contiene 7,1 g de proteína por 100 g (el 14% del valor diario de 50 g), o 4 g en serving, 56 g (56 g). Alrededor del 12% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros pan y productos horneados, está por debajo de la mediana (mediana 8,1 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Sourdough Bread?

Sourdough Bread tiene 48,2 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1,8 g de fibra y 1,8 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Sourdough Bread?

Sourdough Bread contiene 0,89 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,89 g son saturados (el 4% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Sourdough Bread?

100 g contienen 589 mg de sodio, el 26% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 2 de abril de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.