serrano ham

Producto envasado Carne Citterio

Serrano ham contiene 214 kcal por 100 g.

Alrededor del 54% de sus calorías procede de proteínas, con 46% de grasas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (234 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

serrano ham de Citterio, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
214kcal por 100 g
28,6 gproteínas
0 gcarbohidratos
10,7 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 214 kcal
Grasas totales L 10,7 g 14%
Grasas saturadas L 3,6 g 18%
Sodio L 2.321 mg 101%
Carbohidratos totales L 0 g 0%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 0 g
Proteínas L 28,6 g 57%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 54%Grasas: 46%214kcal / 100 g
  • Proteínas 54%
  • Grasas 46%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas28,6 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 31 g)
  • Azúcares0 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 0,5 g)
  • Grasas10,7 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 12 g)
  • Grasas saturadas3,6 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 4,3 g)
  • Sodio2.321 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 1.920 mg)
  • Proteína por 100 kcal13,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Citterio
Código de barras
0035032750081
Cantidad
8 oz
Categoría
Serrano ham
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 0035032750081. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 30 de mayo de 2025. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene serrano ham?

100 g de serrano ham tienen 214 kcal.

¿Es serrano ham rico en proteínas?

Serrano ham contiene 28,6 g de proteína por 100 g (el 57% del valor diario de 50 g). Alrededor del 54% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más bajo (mediana 31 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene serrano ham?

Serrano ham tiene 0 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene serrano ham?

Serrano ham contiene 10,7 g de grasa por 100 g, de los cuales 3,6 g son saturados (el 18% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene serrano ham?

100 g contienen 2.321 mg de sodio, el 101% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 30 de mayo de 2025. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.