Jamón serrano
Producto envasado Carne Juan Luna
Jamón serrano contiene 214 kcal por 100 g.
Alrededor del 59% de sus calorías procede de proteínas, con 40% de grasas y 0,9% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (234 kcal por 100 g).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 214 kcal | |
| Grasas totales L | 9,5 g | 12% |
| Grasas saturadas L | 3,4 g | 17% |
| Sodio L | 2.000 mg | 87% |
| Carbohidratos totales L | 0,5 g | 0,2% |
| Fibra alimentaria | no informado | |
| Azúcares totales L | 0 g | |
| Proteínas L | 32 g | 64% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 59%
- Carbohidratos 0,9%
- Grasas 40%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas32 gen el cuartil más alto de carne (mediana 31 g)
- Azúcares0 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 0,5 g)
- Grasas9,5 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 12 g)
- Grasas saturadas3,4 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 4,3 g)
- Sodio2.000 mgpor encima de la mediana de carne (mediana 1.920 mg)
- Proteína por 100 kcal15 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- Juan Luna
- Código de barras
- 8435115051258
- Cantidad
- 50 g
- Categoría
- Serrano ham
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
Ingredientes
Ingredientes no informados.
Productos similares
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Jamón serrano Grupo León | 214 | 31,5 g | 0,5 g | 9,5 g |
| Jamón serrano juan luna | 214 | 32 g | 0,5 g | 9,5 g |
| Jamón Serrano jamon | 214 | 32 g | 0,5 g | 9,5 g |
| Jamon Serrano Las Cuarenta | 214 | 30 g | 1 g | 10 g |
| serrano ham Citterio | 214 | 28,6 g | 0 g | 10,7 g |
| Jambon Serrano Carrefour | 215 | 30 g | 1 g | 10 g |
| Serrano Skinka Porxas | 215 | 30 g | 1 g | 10 g |
| Jamón serrano Porxas | 215 | 30 g | 1 g | 10 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8435115051258. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 28 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.