¿Cuántas calorías tiene Selchfleischknödel?

100 g de Selchfleischknödel tienen 173 kcal. Serving, 120 g (120 g): unas 208 kcal.

¿Es Selchfleischknödel rico en proteínas?

Selchfleischknödel contiene 11 g de proteína por 100 g (el 22% del valor diario de 50 g), o 13,2 g en serving, 120 g (120 g). Alrededor del 25% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros comidas y platos, está en el cuartil más alto (mediana 4,3 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Selchfleischknödel?

Selchfleischknödel tiene 14 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,8 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Selchfleischknödel?

Selchfleischknödel contiene 8,1 g de grasa por 100 g, de los cuales 3 g son saturados (el 15% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Selchfleischknödel?

100 g contienen 892 mg de sodio, el 39% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 31 de agosto de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Selchfleischknödel

Producto envasado Comidas y Platos Knödel Werkstatt

Selchfleischknödel contiene 173 kcal por 100 g. Serving, 120 g (120 g) aporta unas 208 kcal.

Alrededor del 42% de sus calorías procede de grasas, con 32% de carbohidratos y 25% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en comidas y platos en FoodFactly, donde la mediana es de 157 kcal por 100 g entre 30 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

173kcal por 100 g

11 gproteínas

14 gcarbohidratos

8,1 ggrasas

208kcal en serving, 120 g (120 g)

Información nutricional

Cantidad

Información nutricional para la cantidad elegida
Nutriente	Cantidad por 100 g	% DV
Calorías L	173 kcal
Grasas totales L	8,1 g	10%
Grasas saturadas L	3 g	15%
Sodio L	892 mg	39%
Carbohidratos totales L	14 g	5%
Fibra alimentaria	no informado
Azúcares totales L	0,8 g
Azúcares añadidos L	0,31 g	0,6%
Proteínas L	11 g	22%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas 25%
Carbohidratos 32%
Grasas 42%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

Proteínas11 gen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 4,3 g)
Azúcares0,8 gpor debajo de la mediana de comidas y platos (mediana 1,4 g)
Grasas8,1 gen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 3 g)
Grasas saturadas3 gen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 1 g)
Sodio892 mgen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 480 mg)
Proteína por 100 kcal6,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca: Knödel Werkstatt
Código de barras: 9120088480066
Cantidad: 480 g
Ración de la etiqueta: 120 g
Categoría: Knödel
Nutri-Score: D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA: 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

75% Kartoffelteighülle (61% Kartoffeln, Weizenmehl, Eier, Weizengriess, Speisesalz, Muskatnuss gemahlen), 25% Selchfleischfülle (95% Selchfleisch (89% Schweinefleisch, Wasser, Speisesalz, Stabilisatoren: Di-, Tri-, Polyphosphate; Zucker, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Gewürzextrakte, Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Aroma, Raucharoma, Rauch), Petersilie, Sonnenblumenöl, 4% Zwiebel, Weizenmehl, Speisesalz, Knoblauch, Schnittlauch, Gewürze. Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Aceite de girasol Cebolla Harina de trigo Salt Ajo Patata Huevo Azúcar

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

Open Food Facts, registro 9120088480066. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 31 de agosto de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: 8 de noviembre de 2026. Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.