Seitan

Producto envasado Otros alimentos Zumub

Seitan contiene 141 kcal por 100 g. Serving, 1.5 portion, 300 g (300 g) aporta unas 423 kcal.

Alrededor del 69% de sus calorías procede de proteínas, con 18% de grasas y 13% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en otros alimentos en FoodFactly, donde la mediana es de 254 kcal por 100 g entre 511.115 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Seitan de Zumub, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
141kcal por 100 g
24 gproteínas
4,4 gcarbohidratos
2,8 ggrasas
423kcal en serving, 1.5 portion, 300 g (300 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 141 kcal
Grasas totales L 2,8 g 4%
Grasas saturadas L 0,6 g 3%
Sodio L 220 mg 10%
Carbohidratos totales L 4,4 g 2%
Fibra alimentaria L 1,8 g 6%
Azúcares totales L 0,6 g
Proteínas L 24 g 48%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 69%Carbohidratos: 13%Grasas: 18%141kcal / 100 g
  • Proteínas 69%
  • Carbohidratos 13%
  • Grasas 18%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas24 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 7,4 g)
  • Fibra1,8 gpor debajo de la mediana de otros alimentos (mediana 1,8 g)
  • Azúcares0,6 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 3,2 g)
  • Grasas2,8 gpor debajo de la mediana de otros alimentos (mediana 6,6 g)
  • Grasas saturadas0,6 gpor debajo de la mediana de otros alimentos (mediana 2 g)
  • Sodio220 mgpor debajo de la mediana de otros alimentos (mediana 248 mg)
  • Proteína por 100 kcal17 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Zumub
Código de barras
5600985807264
Cantidad
300 g
Ración de la etiqueta
1.5 portion (300 g)
Categoría
Gluten
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

Ingredientes no informados.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 5600985807264. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 11 de junio de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Seitan?

100 g de Seitan tienen 141 kcal. Serving, 1.5 portion, 300 g (300 g): unas 423 kcal.

¿Es Seitan rico en proteínas?

Seitan contiene 24 g de proteína por 100 g (el 48% del valor diario de 50 g), o 72 g en serving, 1.5 portion, 300 g (300 g). Alrededor del 69% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros otros alimentos, está en el cuartil más alto (mediana 7,4 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Seitan?

Seitan tiene 4,4 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1,8 g de fibra y 0,6 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Seitan?

Seitan contiene 2,8 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,6 g son saturados (el 3% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Seitan?

100 g contienen 220 mg de sodio, el 10% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 11 de junio de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.