Schinken

Producto envasado Carne Hofmaier

Schinken contiene 109 kcal por 100 g.

Alrededor del 72% de sus calorías procede de proteínas, con 25% de grasas y 4% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (117 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Schinken de Hofmaier, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
109kcal por 100 g
19,5 gproteínas
1 gcarbohidratos
3 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 109 kcal
Grasas totales L 3 g 4%
Grasas saturadas L 1,5 g 8%
Sodio L 920 mg 40%
Carbohidratos totales L 1 g 0,4%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 1 g
Azúcares añadidos L 1,2 g 2%
Proteínas L 19,5 g 39%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 72%Carbohidratos: 4%Grasas: 25%109kcal / 100 g
  • Proteínas 72%
  • Carbohidratos 4%
  • Grasas 25%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas19,5 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 20 g)
  • Azúcares1 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0,6 g)
  • Grasas3 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 3,5 g)
  • Grasas saturadas1,5 gpor encima de la mediana de carne (mediana 1,4 g)
  • Sodio920 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 760 mg)
  • Proteína por 100 kcal17,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Hofmaier
Código de barras
4316268710589
Cantidad
150g
Categoría
Jamón cocido
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Schweinefleisch*, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Dextrose, Stabilisator: Triphosphate; Säureregulator: Natriumacetate; Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 4316268710589. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Schinken?

100 g de Schinken tienen 109 kcal.

¿Es Schinken rico en proteínas?

Schinken contiene 19,5 g de proteína por 100 g (el 39% del valor diario de 50 g). Alrededor del 72% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está por debajo de la mediana (mediana 20 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Schinken?

Schinken tiene 1 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Schinken?

Schinken contiene 3 g de grasa por 100 g, de los cuales 1,5 g son saturados (el 8% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Schinken?

100 g contienen 920 mg de sodio, el 40% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 26 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.