Saumon fumé

Producto envasado Pesca y mariscos Leclerc

Saumon fumé contiene 166 kcal por 100 g.

Alrededor del 51% de sus calorías procede de carbohidratos, con 28% de grasas y 21% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en pesca y mariscos en FoodFactly, donde la mediana es de 192 kcal por 100 g entre 2.347 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Saumon fumé de Leclerc, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
166kcal por 100 g
8,8 gproteínas
21 gcarbohidratos
5,2 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 166 kcal
Grasas totales L 5,2 g 7%
Grasas saturadas L 0,9 g 5%
Sodio L 14.080 mg 612%
Carbohidratos totales L 21 g 8%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 21 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 8,8 g 18%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 21%Carbohidratos: 51%Grasas: 28%166kcal / 100 g
  • Proteínas 21%
  • Carbohidratos 51%
  • Grasas 28%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas8,8 gen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 22 g)
  • Azúcares21 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 0,4 g)
  • Grasas5,2 gen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 11 g)
  • Grasas saturadas0,9 gen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 2 g)
  • Sodio14.080 mgen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 1.160 mg)
  • Proteína por 100 kcal5,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Leclerc
Código de barras
0208144039294
Categoría
Salmón ahumado
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

INGREDIENT$ saumon fumé de saumon POISSON', ros de guérande, sucre roux cassonade, poivre) NOM LATIN : ( SAMC) SAIAR élevé en Norvége fumé aux copeaux de hetre.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 0208144039294. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 25 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Saumon fumé?

100 g de Saumon fumé tienen 166 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Saumon fumé?

Saumon fumé contiene 8,8 g de proteína por 100 g (el 18% del valor diario de 50 g). Alrededor del 21% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros pesca y mariscos, está en el cuartil más bajo (mediana 22 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Saumon fumé?

Saumon fumé tiene 21 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 21 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Saumon fumé?

Saumon fumé contiene 5,2 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,9 g son saturados (el 5% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Saumon fumé?

100 g contienen 14.080 mg de sodio, el 612% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 25 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.