Sauerkraut
Producto envasado Verduras SHOPRITE
Sauerkraut contiene 17 kcal por 100 g. Una ración típica de 2 Tbsp (30 g) aporta unas 5 kcal.
Alrededor del 100% de sus calorías procede de carbohidratos, con 0% de proteínas y 0% de grasas (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en verduras en FoodFactly, donde la mediana es de 35 kcal por 100 g entre 2.463 productos.
Los valores son datos de etiqueta enviados por el fabricante a USDA FoodData Central.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 17 kcal | |
| Grasas totales L | 0 g | 0% |
| Grasas saturadas | no informado | |
| Sodio L | 667 mg | 29% |
| Carbohidratos totales L | 3,3 g | 1% |
| Fibra alimentaria | no informado | |
| Azúcares totales L | 3,3 g | |
| Proteínas L | 0 g | 0% |
| Potasio L | 167 mg | 4% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Carbohidratos 100%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas0 gen el cuartil más bajo de verduras (mediana 1,3 g)
- Azúcares3,3 gpor encima de la mediana de verduras (mediana 1,7 g)
- Sodio667 mgen el cuartil más alto de verduras (mediana 242 mg)
- Proteína por 100 kcal0 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- SHOPRITE
- Código de barras
- 0041190077939
- Ración de la etiqueta
- 2 Tbsp
- Categoría
- Verduras enlatadas
Ingredientes
PREPARED CABBAGE, WATER, SALT.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Sauerkraut?
100 g de Sauerkraut tienen 17 kcal. 2 Tbsp (30 g): unas 5 kcal.
¿Cuánta proteína tiene Sauerkraut?
Sauerkraut contiene 0 g de proteína por 100 g (el 0% del valor diario de 50 g), o 0 g en 2 Tbsp (30 g). Alrededor del 0% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros verduras, está en el cuartil más bajo (mediana 1,3 g).
¿Cuántos carbohidratos tiene Sauerkraut?
Sauerkraut tiene 3,3 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 3,3 g de azúcares.
¿Cuánta grasa tiene Sauerkraut?
Sauerkraut contiene 0 g de grasa por 100 g.
¿Cuánto sodio tiene Sauerkraut?
100 g contienen 667 mg de sodio, el 29% del valor diario de 2.300 mg.
¿De dónde proceden estos datos nutricionales?
De USDA FoodData Central: Branded Foods, registro con fecha 21 de noviembre de 2022. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.
Fuente de la información nutricional
- USDA FoodData Central: Branded Foods, registro 2411384. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 21 de noviembre de 2022. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Descripción de la fuente: "SAUERKRAUT". Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.