Saucisson sec au vin d'Alsace

Producto envasado Carne Le FLUTIAU

Saucisson sec au vin d'Alsace contiene 373 kcal por 100 g.

Alrededor del 70% de sus calorías procede de grasas, con 27% de proteínas y 3% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (411 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Saucisson sec au vin d'Alsace de Le FLUTIAU, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
373kcal por 100 g
25 gproteínas
2,9 gcarbohidratos
29 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 373 kcal
Grasas totales L 29 g 37%
Grasas saturadas L 12 g 60%
Sodio L 2.040 mg 89%
Carbohidratos totales L 2,9 g 1%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 1,9 g
Azúcares añadidos L 0,028 g 0,1%
Proteínas L 25 g 50%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 27%Carbohidratos: 3%Grasas: 70%373kcal / 100 g
  • Proteínas 27%
  • Carbohidratos 3%
  • Grasas 70%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas25 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 27 g)
  • Azúcares1,9 gpor encima de la mediana de carne (mediana 1,4 g)
  • Grasas29 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 32,9 g)
  • Grasas saturadas12 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 12,8 g)
  • Sodio2.040 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 1.880 mg)
  • Proteína por 100 kcal6,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Le FLUTIAU
Código de barras
26070889
Categoría
Sausages secos
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Saucisson sec supérieur au {n d'Alsace Gewurztramineri (INIGREDIENTS : Viande de porc (origine : UE), vin d'Alsace Gewurztraminer* 4,7%, sel, lactose, dextrose, poivres, ail, muscade, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrate de potassium, ferments boyau naturel de porc. 157 g de viande de porc mis en œuvre pour 100 g de produit fini, Traces éventuelles de fruits à coque.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: SaltAjo

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 26070889. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 20 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Saucisson sec au vin d'Alsace?

100 g de Saucisson sec au vin d'Alsace tienen 373 kcal.

¿Es Saucisson sec au vin d'Alsace rico en proteínas?

Saucisson sec au vin d'Alsace contiene 25 g de proteína por 100 g (el 50% del valor diario de 50 g). Alrededor del 27% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más bajo (mediana 27 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Saucisson sec au vin d'Alsace?

Saucisson sec au vin d'Alsace tiene 2,9 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1,9 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Saucisson sec au vin d'Alsace?

Saucisson sec au vin d'Alsace contiene 29 g de grasa por 100 g, de los cuales 12 g son saturados (el 60% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Saucisson sec au vin d'Alsace?

100 g contienen 2.040 mg de sodio, el 89% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 20 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.