Saucisson de volaille
Producto envasado Carne Erciyes
Saucisson de volaille contiene 215 kcal por 100 g.
Alrededor del 73% de sus calorías procede de grasas, con 23% de proteínas y 5% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 369 kcal por 100 g entre 493 productos.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías C | 215 kcal | |
| Grasas totales L | 17 g | 22% |
| Grasas saturadas L | 5,4 g | 27% |
| Sodio L | 680 mg | 30% |
| Carbohidratos totales L | 2,5 g | 0,9% |
| Fibra alimentaria | no informado | |
| Azúcares totales L | 0,5 g | |
| Proteínas L | 12 g | 24% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 23%
- Carbohidratos 5%
- Grasas 73%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas12 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 23 g)
- Azúcares0,5 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 0,9 g)
- Grasas17 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 29 g)
- Grasas saturadas5,4 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 11 g)
- Sodio680 mgen el cuartil más bajo de carne (mediana 1.440 mg)
- Proteína por 100 kcal5,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- Erciyes
- Código de barras
- 7101122748634
- Cantidad
- 300g
- Categoría
- Salchichas curadas
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
viande de dinde séparée mécaniquement 66%, peaux de dinde, eau, isolat de protéines de soja, sel, épices, extraits d'épices, arômes, stabilisants: E452; correcteurs d'acidité : acétate de potassium, lactate de potassium; antioxydant: E301; conservateur: nitrite de sodium.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Salt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 7101122748634. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2024. Importado el 8 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.