Saucisson brioché
Producto envasado Carne Père Anselme
Saucisson brioché contiene 316 kcal por 100 g.
Alrededor del 60% de sus calorías procede de grasas, con 24% de carbohidratos y 17% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (316 kcal por 100 g).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 316 kcal | |
| Grasas totales L | 20,9 g | 27% |
| Grasas saturadas L | 9,5 g | 47% |
| Sodio L | 640 mg | 28% |
| Carbohidratos totales L | 18,7 g | 7% |
| Fibra alimentaria | no informado | |
| Azúcares totales L | 2,5 g | |
| Azúcares añadidos L | 6,6 g | 13% |
| Proteínas L | 13,2 g | 26% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 17%
- Carbohidratos 24%
- Grasas 60%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas13,2 gpor encima de la mediana de carne (mediana 13 g)
- Azúcares2,5 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 2,7 g)
- Grasas20,9 gpor encima de la mediana de carne (mediana 19 g)
- Grasas saturadas9,5 gpor encima de la mediana de carne (mediana 9,4 g)
- Sodio640 mgpor debajo de la mediana de carne (mediana 680 mg)
- Proteína por 100 kcal4,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- Père Anselme
- Código de barras
- 3476302763528
- Cantidad
- 400 g
- Categoría
- Salchichas en una corteza de brioche
- Envase
- Plastic,fresh
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Saucisson 60% : viande de porc 80%, saumure (eau, dextrose, sirop de glucose, dextrose, saccharose, antioxygène E316, exhausteur de goût E621), vin, plasma de porc, pois, sel, poivre, ail, conservateur E250, acidifiant E330. Brioche 40% : farine de blé (dont germe de maïs, _gluten_, émulsifiant E407, malt), _oeuf_, beurre, _lait_, sucre, levure, sel, conservateurs E282, liant protéique (farine de _blé_), maltodextrine de maïs, acidifiant E330 Dorure :_lait_, dextrose, matière grasse végétale, épaississant E412, colorants E160a.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: SaltAjoHarina de trigoHuevoButterLecheAzúcarLevaduraJarabe de glucosa
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3476302763528. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 14 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.