Saucisses de Strasbourg
Producto envasado Carne Carrefour
Saucisses de Strasbourg contiene 312 kcal por 100 g.
Alrededor del 81% de sus calorías procede de grasas, con 18% de proteínas y 1% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 278 kcal por 100 g entre 122 productos.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 312 kcal | |
| Grasas totales L | 28 g | 36% |
| Grasas saturadas L | 11 g | 55% |
| Sodio L | 680 mg | 30% |
| Carbohidratos totales L | 0,9 g | 0,3% |
| Fibra alimentaria | no informado | |
| Azúcares totales L | 0,9 g | |
| Azúcares añadidos L | 0,83 g | 2% |
| Proteínas L | 14 g | 28% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 18%
- Carbohidratos 1%
- Grasas 81%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas14 gen el cuartil más alto de carne (mediana 12,3 g)
- Azúcares0,9 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 0,99 g)
- Grasas28 gen el cuartil más alto de carne (mediana 25 g)
- Grasas saturadas11 gen el cuartil más alto de carne (mediana 9,2 g)
- Sodio680 mgen el cuartil más bajo de carne (mediana 760 mg)
- Proteína por 100 kcal4,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- Carrefour
- Código de barras
- 3560071408794
- Cantidad
- 1 kg
- Categoría
- Sausages de Estrasburgo
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Viande de porc 71% (Origine Union Européenne), eau , gras de porc, protéines de sang de porc, sel, protéines végétales, dextrose, correcteurs d'acidité : citrate de sodium, arômes, épices et plantes aromatiques, antioxydant : acide ascorbique, conservateur : nitrite de sodium. Enveloppe (collagène, glycérine, cellulose, colorant : norbixine de rocou). Peut contenir traces de : oeufs, lait, soja et fruits à coque.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Salt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3560071408794. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 23 de marzo de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.