Saucisse de veau

Producto envasado Carne Leclerc

Saucisse de veau contiene 114 kcal por 100 g.

Alrededor del 56% de sus calorías procede de proteínas, con 41% de grasas y 3% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 253 kcal por 100 g entre 36 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Saucisse de veau de Leclerc, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
114kcal por 100 g
16 gproteínas
0,9 gcarbohidratos
5,3 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 114 kcal
Grasas totales L 5,3 g 7%
Grasas saturadas L 1,8 g 9%
Sodio L 760 mg 33%
Carbohidratos totales L 0,9 g 0,3%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 0 g
Azúcares añadidos L 1,9 g 4%
Proteínas L 16 g 32%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 56%Carbohidratos: 3%Grasas: 41%114kcal / 100 g
  • Proteínas 56%
  • Carbohidratos 3%
  • Grasas 41%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas16 gpor encima de la mediana de carne (mediana 15 g)
  • Azúcares0 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 0,6 g)
  • Grasas5,3 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 21 g)
  • Grasas saturadas1,8 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 8,7 g)
  • Sodio760 mgpor debajo de la mediana de carne (mediana 780 mg)
  • Proteína por 100 kcal14 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Leclerc
Código de barras
0207095025196
Categoría
Salchichas de verduras
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Veau 88% (origine France), eau, sel, boyau naturel de mouton, sirop de glucose, dextrose, correcteur d' acidité : E262, épices, antioxydant : E315, plante aromatique, arômes.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: SaltJarabe de glucosa

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 0207095025196. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 13 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Saucisse de veau?

100 g de Saucisse de veau tienen 114 kcal.

¿Es Saucisse de veau rico en proteínas?

Saucisse de veau contiene 16 g de proteína por 100 g (el 32% del valor diario de 50 g). Alrededor del 56% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está por encima de la mediana (mediana 15 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Saucisse de veau?

Saucisse de veau tiene 0,9 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Saucisse de veau?

Saucisse de veau contiene 5,3 g de grasa por 100 g, de los cuales 1,8 g son saturados (el 9% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Saucisse de veau?

100 g contienen 760 mg de sodio, el 33% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 13 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.