Salmón ahumado

Producto envasado Pesca y mariscos Día

Salmón ahumado contiene 235 kcal por 100 g.

Alrededor del 61% de sus calorías procede de grasas, con 39% de proteínas y 0,8% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en pesca y mariscos en FoodFactly, donde la mediana es de 192 kcal por 100 g entre 2.347 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

235kcal por 100 g
23 gproteínas
0,5 gcarbohidratos
16 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 235 kcal
Grasas totales L 16 g 21%
Grasas saturadas no informado
Sodio L 787 mg 34%
Carbohidratos totales L 0,5 g 0,2%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales no informado
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 23 g 46%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 39%Carbohidratos: 0,8%Grasas: 61%235kcal / 100 g
  • Proteínas 39%
  • Carbohidratos 0,8%
  • Grasas 61%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas23 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 22 g)
  • Grasas16 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 11 g)
  • Sodio787 mgen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 1.160 mg)
  • Proteína por 100 kcal9,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Día
Código de barras
8480017309112
Categoría
Salmón ahumado

Ingredientes

mchas de salmón ahumado (*) contenido reducido de sal respecto al salmón ahumado DIA. gredientes: salmón (Salmo salar) (pescado) ahumado - zona de cría Noruega -, sal (2 %), y cloruro potásico*. borizante sustituto de la Sal. todo de producción: de cría. ma de cría: Noruega. ducto listo para consumir.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt

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Saumon fume maison E.Leclerc 235 22 g 1,1 g 16 g
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Salmón ahumado lomos Nordfish 236 20 g 0 g 17,3 g
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Salmone scozzese Food from the world 236 25 g 8,1 g 11 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8480017309112. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 7 de abril de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 70/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Salmón ahumado?

100 g de Salmón ahumado tienen 235 kcal.

¿Es Salmón ahumado rico en proteínas?

Salmón ahumado contiene 23 g de proteína por 100 g (el 46% del valor diario de 50 g). Alrededor del 39% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros pesca y mariscos, está en el cuartil más alto (mediana 22 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Salmón ahumado?

Salmón ahumado tiene 0,5 g de carbohidratos totales por 100 g. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Salmón ahumado?

Salmón ahumado contiene 16 g de grasa por 100 g.

¿Cuánto sodio tiene Salmón ahumado?

100 g contienen 787 mg de sodio, el 34% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 7 de abril de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.