Salami

Producto envasado Carne Sørlandskjøtt

Salami contiene 446 kcal por 100 g.

Alrededor del 80% de sus calorías procede de grasas, con 18% de proteínas y 1% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 391 kcal por 100 g entre 293 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Salami de Sørlandskjøtt, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
446kcal por 100 g
20,5 gproteínas
1,6 gcarbohidratos
39,7 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 446 kcal
Grasas totales L 39,7 g 51%
Grasas saturadas L 13,4 g 67%
Sodio L 4,8 mg 0,2%
Carbohidratos totales L 1,6 g 0,6%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 1,3 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 20,5 g 41%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 18%Carbohidratos: 1%Grasas: 80%446kcal / 100 g
  • Proteínas 18%
  • Carbohidratos 1%
  • Grasas 80%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas20,5 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 24 g)
  • Azúcares1,3 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0,5 g)
  • Grasas39,7 gpor encima de la mediana de carne (mediana 32 g)
  • Grasas saturadas13,4 gpor encima de la mediana de carne (mediana 13 g)
  • Sodio4,8 mgen el cuartil más bajo de carne (mediana 1.600 mg)
  • Proteína por 100 kcal4,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Sørlandskjøtt
Código de barras
7023945400714
Cantidad
500g
Categoría
Salami de cerdo
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Til 100 gram ferdig produkt er det brukt 125 gram kjøtt. Svinekjøtt, salt, krydder, sukker startkultur.Konserveringsmiddel: E 250, Antioksidanter: E 300, Fargestoffer: E 120

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt

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Ring-Salami Aoste 445 26 g 2 g 37 g
Salame Felino Italiamo 445 27 g 1 g 37 g
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Salami danois Berni 448 15,7 g 4,3 g 40,9 g
Salami danois Les Ecofines 448 15,7 g 4,3 g 40,9 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 7023945400714. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 25 de junio de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Salami?

100 g de Salami tienen 446 kcal.

¿Es Salami rico en proteínas?

Salami contiene 20,5 g de proteína por 100 g (el 41% del valor diario de 50 g). Alrededor del 18% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está por debajo de la mediana (mediana 24 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Salami?

Salami tiene 1,6 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1,3 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Salami?

Salami contiene 39,7 g de grasa por 100 g, de los cuales 13,4 g son saturados (el 67% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Salami?

100 g contienen 4,8 mg de sodio, el 0,2% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 25 de junio de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.