Salami
Producto envasado Carne Rovagnati
Salami contiene 353 kcal por 100 g. Serving, 1 portion, 28.349 g (28,4 g) aporta unas 100 kcal.
Alrededor del 75% de sus calorías procede de grasas, con 25% de proteínas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 203 kcal por 100 g entre 43.853 productos.
100 g aportan el 39% del valor diario de iron y el 31% del valor diario de Vitamina C.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 353 kcal | |
| Grasas totales L | 28,2 g | 36% |
| Grasas saturadas L | 10,6 g | 53% |
| Colesterol L | 106 mg | 35% |
| Sodio L | 1.693 mg | 74% |
| Carbohidratos totales L | 0 g | 0% |
| Fibra alimentaria | no informado | |
| Azúcares totales | no informado | |
| Proteínas L | 21,2 g | 42% |
| Vitamina C L | 28,2 mg | 31% |
| Iron L | 7,1 mg | 39% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 25%
- Grasas 75%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas21,2 gen el cuartil más alto de carne (mediana 17,2 g)
- Grasas28,2 gen el cuartil más alto de carne (mediana 8,6 g)
- Grasas saturadas10,6 gen el cuartil más alto de carne (mediana 3,1 g)
- Sodio1.693 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 394 mg)
- Proteína por 100 kcal6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
Ingredientes
Ingredientes no informados.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Salami?
100 g de Salami tienen 353 kcal. Serving, 1 portion, 28.349 g (28,4 g): unas 100 kcal.
¿Es Salami rico en proteínas?
Salami contiene 21,2 g de proteína por 100 g (el 42% del valor diario de 50 g), o 6 g en serving, 1 portion, 28.349 g (28,4 g). Alrededor del 25% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más alto (mediana 17,2 g).
¿Cuántos carbohidratos tiene Salami?
Salami tiene 0 g de carbohidratos totales por 100 g. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.
¿Cuánta grasa tiene Salami?
Salami contiene 28,2 g de grasa por 100 g, de los cuales 10,6 g son saturados (el 53% del valor diario).
¿Qué vitaminas y minerales contiene Salami?
Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son iron (39% DV) y Vitamina C (31% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.
¿Cuánto sodio tiene Salami?
100 g contienen 1.693 mg de sodio, el 74% del valor diario de 2.300 mg.
¿De dónde proceden estos datos nutricionales?
De Open Food Facts, registro con fecha 23 de julio de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 0810076631936. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 23 de julio de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.