Salami

Producto envasado Carne Picnic

Salami contiene 375 kcal por 100 g. Serving, 1 portion, 17.5 g (17,5 g) aporta unas 66 kcal.

Alrededor del 78% de sus calorías procede de grasas, con 21% de proteínas y 0,5% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (370 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Salami de Picnic, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
375kcal por 100 g
20 gproteínas
0,5 gcarbohidratos
33 ggrasas
66kcal en serving, 1 portion, 17.5 g (17,5 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 375 kcal
Grasas totales L 33 g 42%
Grasas saturadas L 12 g 60%
Sodio L 920 mg 40%
Carbohidratos totales L 0,5 g 0,2%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 0,5 g
Proteínas L 20 g 40%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 21%Carbohidratos: 0,5%Grasas: 78%375kcal / 100 g
  • Proteínas 21%
  • Carbohidratos 0,5%
  • Grasas 78%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas20 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 24 g)
  • Grasas33 gpor encima de la mediana de carne (mediana 30 g)
  • Sodio920 mgen el cuartil más bajo de carne (mediana 1.560 mg)
  • Proteína por 100 kcal5,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Picnic
Código de barras
8720326085827
Cantidad
200 g
Ración de la etiqueta
1 portion (17.5 g)
Categoría
Salami
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Varkensvlees', varkensvet', zout, varkenscollageen, kaliumzout, dextrose, natuurlijk aroma, antioxidant (E301), varkenseiwit, specerij extract, 0.1% rundercollageen, conserveermiddelen (E250, E235), geconcentreerd rode bietensap, knoflookpoeder, entcultuur, rook.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: SaltAjo

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Baguette Salami Stockmeyer 376 26,1 g 0,5 g 30 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8720326085827. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 20 de agosto de 2025. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Salami?

100 g de Salami tienen 375 kcal. Serving, 1 portion, 17.5 g (17,5 g): unas 66 kcal.

¿Es Salami rico en proteínas?

Salami contiene 20 g de proteína por 100 g (el 40% del valor diario de 50 g), o 3,5 g en serving, 1 portion, 17.5 g (17,5 g). Alrededor del 21% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más bajo (mediana 24 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Salami?

Salami tiene 0,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Salami?

Salami contiene 33 g de grasa por 100 g, de los cuales 12 g son saturados (el 60% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Salami?

100 g contienen 920 mg de sodio, el 40% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 20 de agosto de 2025. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.